第164章 除夕

    三十多条鱼让李大壮等人全部杀了，一锅炖不下，只能先炖七八条，蒸七八条。
    熟了以后再炖一锅，才全部做完。
    让人端上餐厅，每张桌子一盆炖鱼。
    大葱切丝，每盆蒸鱼上放一些。
    荤油烧热，分别浇上一些，再倒上一些酱油，每张桌子摆上一条。
    天色渐暗，李松几个钓鱼回来，又钓了十几条鱼。
    将鱼放进水缸，李松就谄笑道:“小郎君，这次又是我钓的最多。”
    王远说道:“行了，少不了你的好酒！马大哥，带人去把酒搬来，李松和赵石的酒也都给他。每桌一大坛，妇女孩子们的就拿绿蚁酒，其余的全部都拿咱自己做的酒。”
    “喏！”
    李松几人也都兴奋地跟着过去。
    没过多久，杜如晦和施万庆下完棋，也跟着马震几人过来了。
    李松捧着三小坛酒，一脸郁闷地问道:“小郎君，你说的好酒就这么大的坛子啊？”
    马震听了不高兴了，眼睛一瞪，说道:“你小子别得了便宜还卖乖，此酒堪比琼浆玉液，你若是不要，我拿绿蚁酒和你换！”
    “啊？”
    王远笑道:“你小子就是不识货，你知道这么小的一坛酒价值几何？这跟桌子上那大坛酒是一样的，你还是先收着，等以后慢慢喝吧。”
    “这酒能值多少钱？”
    王远笑道:“来年我打算拿出去售卖，你这一小坛，至少卖两贯钱，如今你若是拿出去卖，十贯钱也有人买。”
    李松一脸的震惊:“啊？真这么值钱？”
    马震说道:“不信你可以打开尝尝。”
    李松放下坛子，将一个的木塞拔出，闻了闻，脸上是陶醉之色，迅速又将木塞塞了回去。
    谄笑道:“嘿嘿嘿，我还是先喝桌上的吧。”
    说着，抱起自己的三坛酒跑了出去，准备先藏起来。
    赵石见状，也拿着自己的酒坛跟着跑了出去。
    “哈哈哈……”惹的众人一阵大笑。
    杜如晦见到妇女们刚好包完饺子，正在收拾，放进包间，开口说道:“贤侄，这馄饨包的形如偃月，煞是好看，馅料多，个头大，肯定好吃。”
    王远摇头说道:“杜伯伯，这不叫馄饨，我称之为饺子，或者水饺，可蒸可煮，非常美味。我做了两种馅料，等子时，煮一些尝尝。”
    “大善！整个大堂全是香味，便知贤侄烹制的食物有多美味矣！”
    “杜伯伯、施掌柜先坐，还有两道菜，很快就上来。方兴，去将茶具拿来泡上。”
    “贤侄请便。”
    王远来到厨房，让石大婶几个妇女帮忙，将锅里的猪肉捞出，炖了两个时辰了，早已炖的酥烂。
    仔细检查了一下，那些肉和内脏并没有什么问题。
    锅里剩下的汤水却漂浮着一些褐色的豆粒状物体，这应该就是那些囊虫，吸了酱油呈这种颜色。
    见石大婶正要用笊篱捞出来，王远说道:“婶婶，这些全都不要了，汤水倒掉，残渣可以给小妮喂鸡鸭。”
    “啊？为何？”
    “别管了，听我的便是。”
    “好吧。”
    虽说炖了两个时辰，按理应该没有什么问题，但王远心中却过不去那道槛，索性眼不见为净吧。
    王远只切了两个猪耳朵和四只猪蹄，放到自己那桌，或许这两个部位应该没有感染，其余的让妇女们全部分给其桌。
    猪头劈开，猪脑还是让他们分给几个哺乳的妇女。
    两口大锅刷净，同时开火，一口锅中清炒豆芽，一口锅中韭菜炒猪血。
    两道菜非常简单，稍微断生便可出锅。
    豆腐干、豆腐皮、腐竹各拌了一些，一共八道菜，桌子上摆的满满当当。
    狗蛋早就跑出去吹哨子了，众人全部到齐，就连杨老四也过来了。
    餐厅到处摆放着油灯，里面显得灯火辉煌。
    王远见到杨老四，说道:“杨伯，今日气色不错啊。”
    杨老四拱手说道:“托小郎君的福，已经没有大碍了。”
    “嗯，至少还要一个半月才能完全康复，在这期间绝对不能饮酒，药吃完了再来找我。”
    “多谢小郎君，小老儿知道了。”杨老四眼中闪着泪光，身体确实不似刚见到时那样瘦的跟皮包骨似的。
    王远回到自己的大圆桌，刚欲坐下，旁边圆桌老李头站起来，开口说道:“小郎君，所有人都到齐了，你不是应该说两句吗？”
    王远白了他一眼，跳到凳子上，大声说道:“好！那我就说两句！值此佳节，我代表齐王，对所有乡亲和兄弟们致以诚挚的问候，祝大伙儿新春快乐，在新的一年里，身体健康，万事如意！”
    这种自己前世烂大街的祝福语，还不是手到擒来？
    但听在所有人耳中，却又显得无比的高大上。
    众人齐声喊道:“好！”
    李松大叫一声:“呱唧呱唧！”
    “啪啪啪……”
    王远瞅着李松那得瑟劲儿，压了压手说道:“李松你小子别给我起哄，别得了我几坛好酒就得意，我也知道，许多兄弟都去县城买了不少酒回来，咱丑话说在前头，这些日子你们喝酒嬉戏，我都不管，若是给我惹事，可别怪我将你们关起来，还要抽你鞭子！”
    李松说道:“小郎君放心，谁若是敢惹事，我第一个不放过他！”
    老李头顿着拐棍儿，说道:“对！谁若是惹小郎君不高兴了，就是跟小老儿过不去！”
    王远瞪了他一眼，说道:“倒酒！”
    每张桌子纷纷将酒坛打开，每个酒碗倒满，酒香霎时飘散开来。
    顿时响起一片吸气的声音。
    “好香的酒！”
    王远端起酒碗，站在凳子上，大声说道:“我提醒一句，此酒一般两碗就醉，无人喝过三碗，因此我建议大伙儿，不要大口饮用，要小口慢慢品尝。”
    见众人注意力都在酒上，仿佛没有听到，继续说道:“大伙儿都饿了吧？多余的我也不说了，我也祝各位节日快乐，笑口常开！饮胜！”
    说完，王远呷了一口酒。
    众人全部起身，端起酒碗，喊道:“敬小郎君！”
    接着场面一片尴尬！
    “嘶！”
    “咳咳咳……”
    “啊！好烈的酒！”