第50章 过年
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腊月二十八,打糕贴花花。
老李氏和杨氏几妯娌一大早便带着妈妈婆子将昨晚泡好的香米和糯米蒸上,蒸好的香米和糯米用石碓锤到没有颗粒感。
王氏舀一勺猪油放碗里面再刮点蜂蜡放进去,将碗放在火塘里面烤化后拿出,每人沾一点在手上搓满油,杨氏几个再将油搓满几个簸箕,将锤好的香米取出来倒在簸箕分成两斤左右的一小坨,一群丫鬟婆子蹲下将分好的香米揉搓成十五到二十厘米长有男子手臂粗的长圆条,搓好放在簸箕种晾干就成了年糕,到时候拿出来切小就可以煮了吃。
再将锤好的糯米捏成巴掌大的圆饼状,晾干就做成了糍粑。
糍粑趁热裹上加了白糖和炒黄豆磨成的黄豆粉,一口咬下去,软糯的糍粑夹杂着炒黄豆和白糖的香甜味,苏南希一次能吃掉两个。
“大家喜欢吃的话敞开了吃啊,有多的。”老李氏边蒸糯米边喊道。
一众仆人吃得笑哈哈,苏家的主子真好,从来没有将他们当下人看,他们与苏家主子相处就像家人一样,这是在那些官宦人家当下人没有的待遇,众人都暗暗决定定在苏家好好做事,有几个开始心里嫌弃苏家是庄户的现在都在庆幸自己当时被苏南希选中了。
苏柏几个和八个哥哥则带着各自的小厮将所有的门都贴上对联,走廊上屋檐下都换上了红灯笼,窗上贴满了红色的窗花,到处都是一片红,年味越来越浓了。
腊月二十九蒸馒头。
老李氏几个又是带着一群丫鬟婆子一阵的忙活,蒸馒头、卤猪头肉、蒸扣肉,猪头肉和扣肉要放一晚上入味了才好吃,所以要提前一天准备。
苏南希没事干便在院子里面练字,她的毛笔字实在不忍直视便想着练练,春桃在旁边帮她磨墨。
待看到苏南希写的字后,春桃皱了皱眉,真的不忍直视,说是鬼画符不为过。
“小姐,不是奴婢打击你,你这字还没奴婢写的好呢。”
苏南希简直是万箭穿心啊!
“我天赋好,多练练定能比你写的好。”苏南希逞强的安慰自己道,然后低着头继续写。
“我也相信小姐多练了也写的比奴婢好,哎呀,这个字就比刚刚那个好多了。”春桃也怕自己的话打击到了苏南希的积极性便找机会补救着。
“是吧。”苏南希沾沾自喜。
.......
“主子,这是京城各世家大族适婚的女子,皇上传信来说了若是有您看上眼的他便给你们赐婚,您看看?”白风试探着问君湛。
“便回他本王没有看上的,本王的婚事本王自己做主,叫他少管。”君湛看着手里面的兵书,头都没抬。
白风:我也不敢这样对皇上说啊。
“还不快去回信。”君湛看白风还站在旁边不悦道。
“皇上还想要黄桃罐头……。”白风弱弱道。
君湛按了按眉角道:“便将苏小姐给我的那几罐都送给他吧。”
“是”
白风麻溜的出去了,再想着要怎么委婉的回复皇上。
君湛拿着书半天也不见翻一页,原来是在发呆呢。脑子里面全部都是苏南希给他施针时认真的模样,回忆起和苏南希第一次见面的场景脸色红红的,啊不,是炉火太旺了烤红的。
要他娶京城里面的那些庸脂俗粉他宁愿不娶,想着想着又有点烦躁了,已经一天没有见她了,不知道她现在在干嘛?将手中的兵书丢在书桌上起身走出去院子里面冷静一下。
苏南希这边写了几张纸后便写不下去了,拉着春桃去院子里面堆雪人,昨晚又下了一夜的雪,现在太阳出来了,院子里面的雪还没化完。
吃晚饭的时候苏家将君湛和柳神医叫来一起吃,又见到苏南希了。
君湛:开心。
大年三十,守岁。
今天苏家一早就起来忙吃的了,但是今日苏家不是最忙的,最忙的要数许家。
因为每家年三十这天都会吃鱼,所以许家一早便分了两波人,一波装了满船舱的鱼沿着河边买,一波在县城里面买,县城里面今日生意也很火爆。
大平村码头上一早就挤满了人,都等着许家的船到了买鱼,苏南希和春桃也挤在人群中。
等了半个时辰许家的渔船才悠悠的到来,刚刚靠岸边船边便围满了人挑鱼。
苏南希和春桃被人挤到了外围,无奈的等别人挑完了才去挑。
“许爷爷,又见面了。”今日来河边卖鱼的是许老头和许文华,许老头听到苏南希打招呼后笑着回应苏南希。
许文华则低着头。
“要什么鱼?”
苏南希挑了七条三斤左右的额的草鱼:“小哥你给称一下这七条鱼合多少钱?”
许文华接过苏南希手中的鱼便称了起来:“二十二斤三两,给四百四十文就行。”
苏南希看到鱼筐旁边还有一筐的河虾便道:“这河虾怎么卖?”
“你要的话也算你二十文一斤。河虾村里面少有人买我们便只带来了一筐,还没开张呢。”许老头答道。
“我全部要了,我家人多。”
“还发什么恁,快给人家称。”许老头看着发呆的许文华催促道,往年留在河边卖的河虾都卖不出去,今年终于有人买了。
许文华听了许老头催促的声音,才回过神来和许老头一人一边扛着木杆称河虾,耳根子红红的。
“六十六斤,你确定要买这么多吗?”许文华怕苏南希家一下子吃不完坏了就可惜了。
“确定。”
“吃不完便过一道水晒干了可以存得久一些。”许文华道,他家往年卖不完他阿娘就是这样处理的。
“好的,多谢小哥告知。”
“小姐,这太多了,我们拿不完了,且这虾怎么拿回去?要不奴婢跑回家拿盆再叫人来?”
“我给你们送回去罢,节省时间。”
最后是许文华将鱼筐扛在肩膀上给苏家送了回去。
到了厨房将河虾倒入找来的大盆后,许文华拿着鱼筐便走了,苏家一众男儿还去相送,许文华也在云麓书院念书,他们都熟识。
“文华兄真是不错,知道怜惜女孩子,在书院念书也认真,以后谁嫁给他定能享福。”苏老八送人回来后评价道。
君湛听闻苏南希去河边买鱼了,刚刚晃荡到大门时便听到苏老八在夸许文华。
心沉了沉:夸什么夸,你妹子看上他了怎么办?
老李氏和杨氏几妯娌一大早便带着妈妈婆子将昨晚泡好的香米和糯米蒸上,蒸好的香米和糯米用石碓锤到没有颗粒感。
王氏舀一勺猪油放碗里面再刮点蜂蜡放进去,将碗放在火塘里面烤化后拿出,每人沾一点在手上搓满油,杨氏几个再将油搓满几个簸箕,将锤好的香米取出来倒在簸箕分成两斤左右的一小坨,一群丫鬟婆子蹲下将分好的香米揉搓成十五到二十厘米长有男子手臂粗的长圆条,搓好放在簸箕种晾干就成了年糕,到时候拿出来切小就可以煮了吃。
再将锤好的糯米捏成巴掌大的圆饼状,晾干就做成了糍粑。
糍粑趁热裹上加了白糖和炒黄豆磨成的黄豆粉,一口咬下去,软糯的糍粑夹杂着炒黄豆和白糖的香甜味,苏南希一次能吃掉两个。
“大家喜欢吃的话敞开了吃啊,有多的。”老李氏边蒸糯米边喊道。
一众仆人吃得笑哈哈,苏家的主子真好,从来没有将他们当下人看,他们与苏家主子相处就像家人一样,这是在那些官宦人家当下人没有的待遇,众人都暗暗决定定在苏家好好做事,有几个开始心里嫌弃苏家是庄户的现在都在庆幸自己当时被苏南希选中了。
苏柏几个和八个哥哥则带着各自的小厮将所有的门都贴上对联,走廊上屋檐下都换上了红灯笼,窗上贴满了红色的窗花,到处都是一片红,年味越来越浓了。
腊月二十九蒸馒头。
老李氏几个又是带着一群丫鬟婆子一阵的忙活,蒸馒头、卤猪头肉、蒸扣肉,猪头肉和扣肉要放一晚上入味了才好吃,所以要提前一天准备。
苏南希没事干便在院子里面练字,她的毛笔字实在不忍直视便想着练练,春桃在旁边帮她磨墨。
待看到苏南希写的字后,春桃皱了皱眉,真的不忍直视,说是鬼画符不为过。
“小姐,不是奴婢打击你,你这字还没奴婢写的好呢。”
苏南希简直是万箭穿心啊!
“我天赋好,多练练定能比你写的好。”苏南希逞强的安慰自己道,然后低着头继续写。
“我也相信小姐多练了也写的比奴婢好,哎呀,这个字就比刚刚那个好多了。”春桃也怕自己的话打击到了苏南希的积极性便找机会补救着。
“是吧。”苏南希沾沾自喜。
.......
“主子,这是京城各世家大族适婚的女子,皇上传信来说了若是有您看上眼的他便给你们赐婚,您看看?”白风试探着问君湛。
“便回他本王没有看上的,本王的婚事本王自己做主,叫他少管。”君湛看着手里面的兵书,头都没抬。
白风:我也不敢这样对皇上说啊。
“还不快去回信。”君湛看白风还站在旁边不悦道。
“皇上还想要黄桃罐头……。”白风弱弱道。
君湛按了按眉角道:“便将苏小姐给我的那几罐都送给他吧。”
“是”
白风麻溜的出去了,再想着要怎么委婉的回复皇上。
君湛拿着书半天也不见翻一页,原来是在发呆呢。脑子里面全部都是苏南希给他施针时认真的模样,回忆起和苏南希第一次见面的场景脸色红红的,啊不,是炉火太旺了烤红的。
要他娶京城里面的那些庸脂俗粉他宁愿不娶,想着想着又有点烦躁了,已经一天没有见她了,不知道她现在在干嘛?将手中的兵书丢在书桌上起身走出去院子里面冷静一下。
苏南希这边写了几张纸后便写不下去了,拉着春桃去院子里面堆雪人,昨晚又下了一夜的雪,现在太阳出来了,院子里面的雪还没化完。
吃晚饭的时候苏家将君湛和柳神医叫来一起吃,又见到苏南希了。
君湛:开心。
大年三十,守岁。
今天苏家一早就起来忙吃的了,但是今日苏家不是最忙的,最忙的要数许家。
因为每家年三十这天都会吃鱼,所以许家一早便分了两波人,一波装了满船舱的鱼沿着河边买,一波在县城里面买,县城里面今日生意也很火爆。
大平村码头上一早就挤满了人,都等着许家的船到了买鱼,苏南希和春桃也挤在人群中。
等了半个时辰许家的渔船才悠悠的到来,刚刚靠岸边船边便围满了人挑鱼。
苏南希和春桃被人挤到了外围,无奈的等别人挑完了才去挑。
“许爷爷,又见面了。”今日来河边卖鱼的是许老头和许文华,许老头听到苏南希打招呼后笑着回应苏南希。
许文华则低着头。
“要什么鱼?”
苏南希挑了七条三斤左右的额的草鱼:“小哥你给称一下这七条鱼合多少钱?”
许文华接过苏南希手中的鱼便称了起来:“二十二斤三两,给四百四十文就行。”
苏南希看到鱼筐旁边还有一筐的河虾便道:“这河虾怎么卖?”
“你要的话也算你二十文一斤。河虾村里面少有人买我们便只带来了一筐,还没开张呢。”许老头答道。
“我全部要了,我家人多。”
“还发什么恁,快给人家称。”许老头看着发呆的许文华催促道,往年留在河边卖的河虾都卖不出去,今年终于有人买了。
许文华听了许老头催促的声音,才回过神来和许老头一人一边扛着木杆称河虾,耳根子红红的。
“六十六斤,你确定要买这么多吗?”许文华怕苏南希家一下子吃不完坏了就可惜了。
“确定。”
“吃不完便过一道水晒干了可以存得久一些。”许文华道,他家往年卖不完他阿娘就是这样处理的。
“好的,多谢小哥告知。”
“小姐,这太多了,我们拿不完了,且这虾怎么拿回去?要不奴婢跑回家拿盆再叫人来?”
“我给你们送回去罢,节省时间。”
最后是许文华将鱼筐扛在肩膀上给苏家送了回去。
到了厨房将河虾倒入找来的大盆后,许文华拿着鱼筐便走了,苏家一众男儿还去相送,许文华也在云麓书院念书,他们都熟识。
“文华兄真是不错,知道怜惜女孩子,在书院念书也认真,以后谁嫁给他定能享福。”苏老八送人回来后评价道。
君湛听闻苏南希去河边买鱼了,刚刚晃荡到大门时便听到苏老八在夸许文华。
心沉了沉:夸什么夸,你妹子看上他了怎么办?
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