第125章 热闹的年夜饭1
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腊月29号。
李青峰吃完早饭,帮着吴丽蓉收拾完卫生,就对她说道:“丽蓉,我去拉年货,顺便叫师父和咱爹他们明天来家吃饭,你有要买的吗?”
吴丽蓉闻言,想了片刻,摇着头说道:“青峰哥,我没什么要买的东西,你看着买吧!”
“知道了。”李青峰看着元元还在熟睡,就轻轻地亲了他两下,接着拉着架子车出门了。
李青峰先是来到师父家,停好架子车走上前敲了敲门:“咚!咚!咚!”
嘴里喊道:“师父,开开门。”
没大一会,那全福开了门,侧了侧身,说道:“青峰啊!先进来吧!”
李青峰拿着烟抽出两根烟,递给师傅一根,自己也点了一根烟,摇着头说道:“师父,我就不进去了,一会还得拉年货去。”
“师父,今年去我家过年吧!丽蓉和孩子不方便出门。”
“我知道了,还有没有事,没事的话,你先忙去吧!”那全福朝他摆了摆手,没在搭理李青峰,直接关上门回屋了。
李青峰被师父弄得愣了一会,片刻过后,回过神小声嘟囔着:“什么人啊这是。”
他把烟叼在嘴里,拉着架子车又去了老丈人家里,给他们说了明天年夜饭去他家吃的事,没等老丈人一家回应,就说了去拉年货,直接拉着架子车走了。
只留下老丈人一家在院门口大眼瞪小眼,在冷风中凌乱。
李青峰拉着架子车在大街上逛悠着,东瞧瞧,西看看,还时不时的听到街两边小贩叫卖的声音。
每一个摊子前都停有几个人,正在那里挑挑拣拣,看看有没有便宜可占。
这一个个的小摊竟然给了李青峰有一种后世夜市的感觉,非常热闹。
在街边买了六福对联和四副年画,鞭炮也买了两挂。
李青峰看着时间差不多了,来到老地方,还是那一处死胡同里,看到胡同两边没人影,就拉着架子车进了胡同里。
快速的从空间取出明天年夜饭用到的食材,有一只大公鸡、一整扇排骨、一只鸭子、五十斤猪肉、一条鲤鱼、一条草鱼、一只小羔羊、五十个鸡蛋、蔬菜和干货若干。
还给丽蓉从空间拿了不少果脯,都是李青峰在空间自己琢磨出来的,不然空间里那么多水果不吃,不都瞎了吗?
都放在架子车上,用草席盖住,李青峰拉着满车的年货食材朝家走去。
回到家,李青峰先是拿着一兜果脯走进屋递给吴丽蓉,让她没事的时候吃点,又站在门口远远的看了元元两眼,才出屋去放置食材去了。
翌日一早,大年三十。
李青峰早早地起了床,两人吃完早饭,让吴丽蓉看着点孩子,他就去打扫卫生。
除了现在他一家三口睡得屋子,李青峰是里里外外的打扫了一遍。
一直忙活到快晌午才算完事,中午饭简单做了点,吃完饭,李青峰就开始处理食材,他这一天一刻也闲不住。
大公鸡剁成块,焯好水,装到大碗里,放一旁等着晚上炒大盆鸡。
鸭子用秘制调料整只腌制,表皮用针均匀的扎上眼,放到一旁一会做咸水鸭。
排骨都剁成五厘米的小块,焯好水装盆,放一旁晚上做成红烧和排骨汤。
处理干净的羊内脏,煮熟切小块在装盆,放到一旁晚上做羊杂汤喝。
把斤斤猪肉剁成肉馅,分出一半加葱姜等调料,装在盆里搅拌匀和,等晚上再加点白菜或者是韭菜,包水饺吃。
另一半肉馅加点调料,一会炸肉丸子吃。
在小羔羊的羊腿上割了两斤肉,其他的都剁成大块,加上整个羊头,放在大锅里加适量的盐直接清炖。
黑鱼抽出鱼腥线,直接片成鱼片,鱼骨剁成小块,加点配菜,晚上做水煮鱼
鲤鱼抽出鱼腥线,接着直接改刀,旁到一旁晚上做成糖醋鲤鱼。
在下午三点半左右,吴家三人双手都提着东西,来到李青峰家的小院,看到李青峰在厨房忙活着,案板上和餐桌上都放满了处理好的食材,吴父惊讶地说道:“青峰,这是你自己一个人忙活的,可真是够丰盛的。”
“嗯!”李青峰抬头给几人打了声招呼:“爸、妈、大军哥。”
“你这不是说废话吗!不是青峰一个人忙活的,还有谁帮他。”吴母没好气的对吴父呛了一句,接着对李青峰笑着说道:“青峰,你看我帮你做点什么?”
“妈,你就切两个萝卜,一会炸素丸子。”李青峰接着对老丈人和大舅哥说道:“爸,大军哥,你俩先进屋喝口茶吧!”
吴母说道:“青峰,你不用管他们俩。”说完,直接拿起刀开始切萝卜。
当吴成贵和吴大军进屋后,吴丽蓉让他俩看着孩子,也来到厨房一起帮着处理食材。
没多久,那全福手里提着两瓶酒,怀里抱着一个小木盒晃悠悠的走进小院,把东西放到厨房,互相打了招呼,之后就进屋看小徒孙去了。
由于厨房人多,都是手脚麻利的人,没一会该准备的食材都准备完了。
李青峰直接动作娴熟的开始炒菜,随着一个一个的菜出了锅,香气直扑鼻。
吴母站在厨房门口,大声朝屋里喊道:“大军过来端菜。”
李青峰刚炒完一道菜,对身旁的吴丽蓉说道:“丽蓉,你盛好一盆羊肉,就先回屋,看着点孩子。把那个羊头也装上。”
吴母也跟着说道:“是啊!丽蓉,元元长时间看不见你,他又得哭闹起来。”
“好吧!娘,青峰哥,我就先回屋了。”吴丽蓉找了个干净小盆,装了点羊排、羊蝎子、羊头后,就端着回屋看孩子去了。
李青峰一直忙活到傍晚五点多,现在只剩下一个排骨汤和咸水鸭还没好,其他的菜都让他炒好端到屋里去了。
来到厨房门口,点了一根烟,对还在厨房的吴母说道:“娘,现在就剩俩菜了,一会好了我直接端过去就行,你先进屋吧!”
“不用了,青峰,不差这点功夫了。”吴母一脸慈爱的看着李青峰,笑着对他说:“青峰,今天可是辛苦你了,都累坏了吧!”
李青峰闻言,摇着头说道:“娘,还行,以前在饭馆的时候,比今天炒的菜还多。”
“再说了,一年之中就这一天忙活,累点也没事。”
李青峰吃完早饭,帮着吴丽蓉收拾完卫生,就对她说道:“丽蓉,我去拉年货,顺便叫师父和咱爹他们明天来家吃饭,你有要买的吗?”
吴丽蓉闻言,想了片刻,摇着头说道:“青峰哥,我没什么要买的东西,你看着买吧!”
“知道了。”李青峰看着元元还在熟睡,就轻轻地亲了他两下,接着拉着架子车出门了。
李青峰先是来到师父家,停好架子车走上前敲了敲门:“咚!咚!咚!”
嘴里喊道:“师父,开开门。”
没大一会,那全福开了门,侧了侧身,说道:“青峰啊!先进来吧!”
李青峰拿着烟抽出两根烟,递给师傅一根,自己也点了一根烟,摇着头说道:“师父,我就不进去了,一会还得拉年货去。”
“师父,今年去我家过年吧!丽蓉和孩子不方便出门。”
“我知道了,还有没有事,没事的话,你先忙去吧!”那全福朝他摆了摆手,没在搭理李青峰,直接关上门回屋了。
李青峰被师父弄得愣了一会,片刻过后,回过神小声嘟囔着:“什么人啊这是。”
他把烟叼在嘴里,拉着架子车又去了老丈人家里,给他们说了明天年夜饭去他家吃的事,没等老丈人一家回应,就说了去拉年货,直接拉着架子车走了。
只留下老丈人一家在院门口大眼瞪小眼,在冷风中凌乱。
李青峰拉着架子车在大街上逛悠着,东瞧瞧,西看看,还时不时的听到街两边小贩叫卖的声音。
每一个摊子前都停有几个人,正在那里挑挑拣拣,看看有没有便宜可占。
这一个个的小摊竟然给了李青峰有一种后世夜市的感觉,非常热闹。
在街边买了六福对联和四副年画,鞭炮也买了两挂。
李青峰看着时间差不多了,来到老地方,还是那一处死胡同里,看到胡同两边没人影,就拉着架子车进了胡同里。
快速的从空间取出明天年夜饭用到的食材,有一只大公鸡、一整扇排骨、一只鸭子、五十斤猪肉、一条鲤鱼、一条草鱼、一只小羔羊、五十个鸡蛋、蔬菜和干货若干。
还给丽蓉从空间拿了不少果脯,都是李青峰在空间自己琢磨出来的,不然空间里那么多水果不吃,不都瞎了吗?
都放在架子车上,用草席盖住,李青峰拉着满车的年货食材朝家走去。
回到家,李青峰先是拿着一兜果脯走进屋递给吴丽蓉,让她没事的时候吃点,又站在门口远远的看了元元两眼,才出屋去放置食材去了。
翌日一早,大年三十。
李青峰早早地起了床,两人吃完早饭,让吴丽蓉看着点孩子,他就去打扫卫生。
除了现在他一家三口睡得屋子,李青峰是里里外外的打扫了一遍。
一直忙活到快晌午才算完事,中午饭简单做了点,吃完饭,李青峰就开始处理食材,他这一天一刻也闲不住。
大公鸡剁成块,焯好水,装到大碗里,放一旁等着晚上炒大盆鸡。
鸭子用秘制调料整只腌制,表皮用针均匀的扎上眼,放到一旁一会做咸水鸭。
排骨都剁成五厘米的小块,焯好水装盆,放一旁晚上做成红烧和排骨汤。
处理干净的羊内脏,煮熟切小块在装盆,放到一旁晚上做羊杂汤喝。
把斤斤猪肉剁成肉馅,分出一半加葱姜等调料,装在盆里搅拌匀和,等晚上再加点白菜或者是韭菜,包水饺吃。
另一半肉馅加点调料,一会炸肉丸子吃。
在小羔羊的羊腿上割了两斤肉,其他的都剁成大块,加上整个羊头,放在大锅里加适量的盐直接清炖。
黑鱼抽出鱼腥线,直接片成鱼片,鱼骨剁成小块,加点配菜,晚上做水煮鱼
鲤鱼抽出鱼腥线,接着直接改刀,旁到一旁晚上做成糖醋鲤鱼。
在下午三点半左右,吴家三人双手都提着东西,来到李青峰家的小院,看到李青峰在厨房忙活着,案板上和餐桌上都放满了处理好的食材,吴父惊讶地说道:“青峰,这是你自己一个人忙活的,可真是够丰盛的。”
“嗯!”李青峰抬头给几人打了声招呼:“爸、妈、大军哥。”
“你这不是说废话吗!不是青峰一个人忙活的,还有谁帮他。”吴母没好气的对吴父呛了一句,接着对李青峰笑着说道:“青峰,你看我帮你做点什么?”
“妈,你就切两个萝卜,一会炸素丸子。”李青峰接着对老丈人和大舅哥说道:“爸,大军哥,你俩先进屋喝口茶吧!”
吴母说道:“青峰,你不用管他们俩。”说完,直接拿起刀开始切萝卜。
当吴成贵和吴大军进屋后,吴丽蓉让他俩看着孩子,也来到厨房一起帮着处理食材。
没多久,那全福手里提着两瓶酒,怀里抱着一个小木盒晃悠悠的走进小院,把东西放到厨房,互相打了招呼,之后就进屋看小徒孙去了。
由于厨房人多,都是手脚麻利的人,没一会该准备的食材都准备完了。
李青峰直接动作娴熟的开始炒菜,随着一个一个的菜出了锅,香气直扑鼻。
吴母站在厨房门口,大声朝屋里喊道:“大军过来端菜。”
李青峰刚炒完一道菜,对身旁的吴丽蓉说道:“丽蓉,你盛好一盆羊肉,就先回屋,看着点孩子。把那个羊头也装上。”
吴母也跟着说道:“是啊!丽蓉,元元长时间看不见你,他又得哭闹起来。”
“好吧!娘,青峰哥,我就先回屋了。”吴丽蓉找了个干净小盆,装了点羊排、羊蝎子、羊头后,就端着回屋看孩子去了。
李青峰一直忙活到傍晚五点多,现在只剩下一个排骨汤和咸水鸭还没好,其他的菜都让他炒好端到屋里去了。
来到厨房门口,点了一根烟,对还在厨房的吴母说道:“娘,现在就剩俩菜了,一会好了我直接端过去就行,你先进屋吧!”
“不用了,青峰,不差这点功夫了。”吴母一脸慈爱的看着李青峰,笑着对他说:“青峰,今天可是辛苦你了,都累坏了吧!”
李青峰闻言,摇着头说道:“娘,还行,以前在饭馆的时候,比今天炒的菜还多。”
“再说了,一年之中就这一天忙活,累点也没事。”
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