第79章 丰盛的晚饭

    李青峰拉着架子车出了秦家村后，打量周围没人后，就把架子车上的猎物，连带着架子车一块收进了空间。
    接着就朝大山走去，他想着趁这会秦家村到昌平来回的功夫，进山再找点好东西，等到时间差不多了，再回秦家村拉猎物。
    李青峰来到山脚，找了个没人走过的路，直接进山了。
    大约过了一个来小时，李青峰满脸欢喜的走出大山。
    这次进山收获不错，进山没一会，就发现一个蜂巢稳稳的挂在一棵大树上，李青峰连带着大树都收进空间里，原地只留下一个不浅的大坑。
    其他的像野兔和野鸡即使碰到了，李青峰也没有收取，为什么呢？因为空间里的野兔和野鸡都不少了，再收的话都快泛滥成灾。
    来到大路，点了根烟，看着四周没什么人影，李青峰从空间取出架子车，拉着架子车朝秦家村走去。
    回到秦家村的晒谷场时，李青峰发现村民走了不少了，看来都分完粮回家了。
    只剩下秦满仓和秦德柱、秦德胜几人了。
    秦满仓看到李青峰回来后，就招呼身边几人帮着装猎物。
    李青峰和秦满仓在一边抽着烟，闲扯着，看到猎物都装好后，没多待，给秦满仓几人打了个招呼，就直接拉着满车的猎物走了。
    出了村，大概又走了二里地，发现周围没人影，李青峰直接把架子车连带着满车的猎物都收进空间里，背着手，不急不缓的往家走。
    到了家后，李青峰把架子车从空间取出，放到门口的棚子里。
    看了下时间，发现都十点半，快十一点了，弟弟李青山没多长时间，就要放学回家。
    中午饭就随便做点吃，等晚上在做顿好的吃。
    于是李青峰进了厨房，煮了锅白菜炝锅面条，又煮了4个4个咸鸭蛋，切了一小碟嘎达咸菜。
    饭做好，没一会李青山就背着书包蹦蹦跳跳的回家了。
    一进家门，李青山第一件事就是进厨房，看看今天的饭菜是什么？
    看到就一锅简单的炝锅面条，就撇着嘴说道：“哥，午饭咱们就吃面条啊？”
    李青峰斜眼看了一下李青山，随后说道：“桌子上不是还有咸鸭蛋吗？”
    李青山闻言，顿时有点郁闷的说道：“哥，你知道我不是这个意思。”
    “呵呵！”李青峰呵呵笑了一声，随后说道：“行了，青山，等晚上回来给你做肉吃。”
    “大白天的吃完，也不怕去学校让人闻出味来。”
    “先吃饭吧！”
    “知道了，哥。”李青山笑嘻嘻的盛了一大碗面条，就着咸鸭蛋大口大口的吃了起来。
    李青峰吃完饭，抽完一根饭后烟，就直接回屋睡个午觉去了。
    没管碗筷的事，这些都是弟弟的活，两人之间一个做饭，一个收拾卫生，都成习惯了。
    不知道过了多久，李青峰打开房门，急匆匆的小跑着进了茅房，过了一分来钟，他才提着裤腰带走出茅房，走到水缸前，舀了两舀子水道水盆里，洗了洗手和脸。
    李青峰抬手看了下手表，发现都快两点多了，这个午觉睡了挺长时间的，将近睡了快三个小时。
    弟弟李青山放学还有段时间，不急着做饭，从空间取了一个大西瓜，六七个桃子和三四斤黄杏，都洗干净，随后就拿了两个桃子，到堂屋看书去了。
    李青峰看的是古董鉴定之类的基础书籍，是他前段时间在水井胡同那边的一个旧书店淘的，很适合他这种古董鉴定小白看。
    这个古董鉴定这门学问，李青峰现在是只要有空，都会拿出来看，可是自己自学古董鉴定的进度非常慢，按书中记载，他照着空间里的古董打量，还是会弄不清楚古董的品质，还是得专门找个懂行的师傅，一对一的教他才行。
    说到找师傅，李青峰猛然想起来，有一个人不就是现成的师父，那就是关大爷，记得他在电视剧里是个古董的大行家，只收了韩春明一个徒弟。
    也不知道关大爷现在收徒弟不？改天去找师傅问问去，不然得有多少古董会在他眼前流过啊！有满城的古董，自己看见了却不知道，那不就亏大发了。
    回过神，李青峰一边吃着桃子，一边认真看着书籍。
    一本书看完，李青峰站起身，伸了个懒腰，接着就去厨房准备晚饭了。
    进了厨房，李青峰从空间取出一块腊肉、一块肥瘦相间的五花肉、、一块排骨，两根玉米棒子，还有一小把芹菜。
    晚饭就弄芹菜炒腊肉、芹菜叶就剁碎炒盘鸡蛋，五花肉，就红烧了，最后做个玉米白骨汤，今天就吃一顿好的。
    李青峰先拿着刀把五花肉，给切成大小均匀的方块，点火起锅倒入凉水，把五花肉焯水，放入葱段、姜片，在倒了点白酒去腥，水开后拿勺子撇掉血末，随后把肉捞出备用。
    把锅刷干净，锅热放入焯好水的五花肉，炒出肉里面的油脂，在把肉捞出，锅里留点底油，放入几块老冰糖，炒出糖色，再倒入五花肉翻炒两分钟，再加入姜片，八角，几个蒜瓣，再次翻炒个两分钟，最后加入开水，盖上锅盖，小火炖上三十分钟左右。
    李青峰趁炖五花肉的时间，把排骨焯好水，随后直接凉水下锅炖个二十来分钟，再放入玉米，最后才放点调料，来调味。
    芹菜摘叶，芹菜杆斜刀切片，腊肉也是切成薄片装盘，来到煤炉跟前，点上火，架上锅，等锅热后直接放入腊肉，炒出油脂放入干辣椒，翻炒1分钟，放入芹菜再次翻炒两分钟，最后放点盐和花椒面来调味，芹菜炒肉就好了。
    把锅刷干净，李青峰把芹菜叶切碎，放入碗里，又打了4个笨鸡蛋，加点盐搅拌均匀，起锅烧油，把打好的鸡蛋锅里，等底部成型，左手一抖，给鸡蛋翻了个面，没一会芹菜叶炒鸡蛋就好了。
    “青山，青山。”
    李青山放学回家，刚走进胡同里，就听身后有人在叫他，于是转过头朝身后看去发现是嫂子的父亲，于是走到他跟前打了个招呼：“吴叔，你是找有什么事吗？”