第144节

    第81章 除夕祸事
    ◎干旱初显◎
    楚沁嗦粉嗦得汗流浃背。
    手工制作的地瓜粉软糯弹滑, 携带着酸辣鲜美的汤水，顺着舌头和食道下肚，汗水便不由得从毛孔中分泌出来。
    或许是上辈子过得太艰难, 她特别喜欢重口味的食物。酸辣粉中放了大量的辣椒和醋，完美戳中楚沁的喜爱点。
    油滋滋的炸丸子浸泡在汤汁里，吸满酸辣味的汤, 她一口一个，吃得又畅快又满足。
    一碗毕，楚沁没再多吃，她晚上还有涮锅吃。
    家里没有铜锅, 楚沁就用陶汤锅代替。
    这是她特意买的陶汤锅, 比一般的陶汤锅要大许多, 楚沁甚至可以直接把它放置在火塘里。
    她今晚的年夜饭是打算在亭子里吃的, 毕竟火塘方便。
    楚沁开始熬汤底, 用的是羊骨汤。
    她炖羊汤很有一手, 炖完后完全吃不出来羊肉的膻味儿。
    炖完后直接倒在汤锅里，火塘旁边摆放着她切得薄薄的羊肉片和牛肉片，还有荤素两种炸丸子, 再加上白菜野葱以及冻豆腐, 已经很算丰盛了。
    村里开始有鞭炮声传来。
    楚沁看眼天色，这会儿大约是傍晚四点半, 天已渐渐暗沉。
    今年多数村子的年夜饭都是在食堂吃的，但高树村却没有。
    这也正常，毕竟高树村和多数村子不同, 其他村子在分粮时是直接把粮食分到大队食堂的仓库去, 队员手里并没有粮食。
    而高树村却是直接发放到队员的手中, 只每个月按照家里人头收取固定的粮食。
    这样其实有个好处, 粮食在队员自己的手上，队员们对粮食的多寡知道得一清二楚。
    不至于放开肚皮吃，甚至怕自己吃不过别人而抢着吃，吃到最后对仓库里的粮食还剩多少一点感觉都没有。
    据说静水庄一开始也是如此，后来杨兵发现这样不行，找韩队长取经后就立刻将粮食发放到队员的手中，可见大锅饭的弊端不少人都发觉了。
    只是发觉了，为何还不及时止损？这也是楚沁想破脑袋都想不通的一点。
    楚沁又哪里晓得，这是其他地方的高产量给了他们自信心。
    一亩地能种出万斤粮，这是报纸上说的，在他们看来能上报纸，还是全国最大的报纸的新闻肯定真到不行，绝对不可能如自家大队那般弄虚作假。
    在许多人看来粮食往后不用愁了，温饱问题已经要解决一半了。
    即使他们放开肚皮使劲吃，吃到自己大队没有粮食也没关系，国家政府总不能看着他们活活饿死吧，迟早是要发放救济粮的。
    该说不说，这种说法挺多人信。
    就是高树村都有人嘀咕，说韩队长节省粮食节省到最后反而会吃亏。
    楚沁少有和人交流，自然不晓得出现了如此“强有力”的说法来。
    阴天天黑得早，才傍晚四点半，就已经看不见对面层层叠叠的山了。
    楚沁拉开门，开始燃放鞭炮。
    “噼里啪啦——”
    点燃引火线，鞭炮声音终于带来年味儿。
    她又去给原主父母的牌位上柱香后才开始吃年夜饭。
    菜谱上说，说吃涮锅要用蘸料，用的还是芝麻酱。
    楚沁家里不缺芝麻，自然做了芝麻酱。
    本就香的芝麻在炒制且捣碎研磨后更是香醇无比，再加上芝麻油和盐，香味霸道到酸辣粉的味儿都盖不住它。
    楚沁舀两勺芝麻酱到碗里来，用水搅和搅和稀释开来。
    又准备一碗辣味蘸料，等羊肉汤烧开后，就开始吃。
    她刀工好，羊肉牛肉都切得极薄。
    先用筷子夹起羊肉片，在滚烫的汤里烫几秒，肉片变色卷起，再放到芝麻酱里沾沾，入口的那瞬间，楚沁眼睛比手电筒还亮。
    她没想到会这么好吃！
    羊肉鲜嫩，有膻味但是不重，外表裹着的芝麻酱太加分了，楚沁分在遗憾自己前二十年竟然没吃过这般好吃的东西。
    她又烫了牛肉，因为部位的原因牛肉要老些，只是牛肉的本身味道更合楚沁心意，于是楚沁烫牛肉的频率并不低于羊肉。
    这顿注定是要吃肉吃到爽的。
    楚沁把两盘的肉全给吃了，只是肚子不过才半饱。
    又吃两碗的烫炸丸子，“嚯嚯”两声，楚沁被烫得呲牙咧嘴的。
    冻豆腐在锅里煮完后更是烫，本身寡淡的冻豆腐沾了辣味蘸料后就都是蘸料香。
    辣味蘸料是用辣椒野葱和芝麻油调的，再加点生抽白糖和陈醋，吃多了倒觉得比芝麻酱蘸料好吃。
    汤锅热气腾腾，楚沁加了几回的热水，从傍晚四点半吃到将近六点。
    天已经完全黑，楚沁吃得嘴皮发麻。
    她太饱了，直接惬意地靠在椅子上，完全不想站起来。
    雪又开始下，楚沁暗骂这贼老天。
    这几日的雪量足足抵得上上个月全部的雪量了，这是要把明年的雪一口气全下光吗？
    她又不禁庆幸，庆幸自己在冬日来临前特意把房梁和屋顶给检查了一遍。
    接着又想到其他人家，再这般下雪，怕是得压塌一些房屋呢。
    但这些问题不归楚沁管，村支书和韩队长自会解决。
    她今天准备的菜吃了个精光，一片叶子都没剩下。
    甚至锅里的骨头都被她敲开，把骨髓给吃了，楚沁差点就得扶着墙走路。
    还是前18年饿得太狠，导致楚沁在吃上很是执着。好吃的东西吃到饱是不够的，得吃到撑才满意。
    除夕的夜晚要守岁，但楚沁没这习惯。
    她极少熬夜的，一直以来能早睡就早睡，洗完澡又把衣服洗了，再将前几日的未干衣服放到烘笼里烘烘，这般忙活下来时间也已经到了晚上九点。
    楚沁披着衣服，再给原主父母的牌位上一柱香，看着点点香火光，想起前世的爷爷，她不禁有些恍惚。
    幸而一阵冷风吹来，把楚沁吹回神。
    她先去检查大门有没关闭，再将堂屋门给关了，回到卧室中，感受着房间的热气，楚沁闭上眼睛睡个好觉。
    今夜，于绝大多数人来说注定是无眠的一夜。
    因为是除夕，村支书也没去管着有没有人打牌了，索性让他们这些赌鬼放纵一晚，否则说不准又得固态萌发，跑到村外去打。
    而韩队长则有些担忧，他与村里那些岁数大的老人聚在食堂里，讨论明年天气的事。
    “尽量多屯点粮吧。”徐太爷说道。
    他是猎户出身，对有些事还更敏感些，看山里水流量减少就能猜得出是要旱几年的。
    又有人道：“明年春耕提早些？还好咱们村挖了水渠，等雪化后就接着挖吧，最好再挖两条水渠出来。”
    韩队长摇摇头：“明年怕是没时间，公社说还得继续砍树，加上炼钢和水库的事……没办法顾及咱们村的水渠了。”
    “那咋整？”说话的是韩队长的堂叔，过完这今天他就85岁，在村里算德高望重，“啥事儿都没有粮食的事儿来的大，要不就给推了。”
    韩队长苦笑：“这能咋推，得被批评的。都是任务，炼钢铁和水库还有咱们村村北烧的那些都是上面要求的任务。”
    韩堂叔：“公示那位书记不是要走了吗？”
    韩队长：“是要走了，但人家在位一天就必须得……”
    韩堂叔苦口婆心劝说：“我又不是让你跟他对着干，他安排烧的村北那个啥炉可以先停下来的嘛，你管他晓不晓得呢，反正我听说最多明年四月份他就要离开咱们扬子沟。”
    那玩意儿闻着真挺呛人的，而且挖得满地都是坑。
    “唉！早晓得村北那片地早就养好了，今年都准备种地瓜的，又遇上这事儿。”
    真是可惜。
    “别叹气了，明年再是干旱，咱们村有水渠总会比其他村好许多。”徐太爷说道，“特别是联通上溪河的那条道已经挖好了，还好当时定国你做了这个决定，要不然咱们这会儿就只能发愁了。”
    韩定国解释：“这事是楚沁去年提的，这孩子在有些事上看得比我还清，聪明得紧。”
    徐太爷惊讶：“是吗。”
    楚沁有这本事？她也算自己看着长大的了，一直就挺胆小，还能找韩定国提建议？
    徐太爷虽有些不信，但也没说出来。
    韩定国说完不知想到什么，忽然道：“我又记起一件事来。水量下降的事儿楚沁也是跟我说过的，咱们村有水渠，总会不会最先断水，但是她说得防备着流里村。”
    “流里村？”韩堂叔皱眉，吸吸烟，“这有什么说法吗？”
    徐太爷瞪着浑浊的眼睛道：“流里村在咱们村旁边，上溪河得先经过咱们挖的水渠，才能流经流里村附近。”
    “她这是怕流里说咱们截水呢！”徐太爷斩钉截铁道。
    韩定国点点头：“这孩子想事周全，咱们村和流里村都不想静水庄一样，有上溪河从村里穿过。只是，流里村离上溪河原本还比咱们村更近些，咱们这水渠一挖，现在跟静水庄也没啥两样了。
    要明年真有干旱，流里村肯定是不会上罢甘休的。”
    这其实也正常，毕竟若是换成流里村截了部分水流，他们高树村也得气的不行。
    但……在这种紧要关头，还是抛弃一些换位思考等等的良好习惯吧。
    韩队长一时之间就想了很多，心里主意一个一个往外冒。
    夜渐渐深了，许多人都回到家中。
    今天晚上有条件的人家蜡烛要彻夜点，在许多人终于受不住，准备睡觉时，楚沁已经进入深度睡眠。
    房间寂静，唯有壁炉燃烧的声音。
    壁炉中的火柴燃烧时发出轻微的噼啪声，完全不吵人，反而助眠。