第299章 门外汉买海鲜,不被坑就有鬼了
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“真的不会坏?”赵东风怀疑道。
“老爷子您放心吧,这些鱼肯定能安全送到您家人手中。”叶奇笑道。
别的不敢保证,短途运过去绝对是新鲜的。
赵东风将地址和电话号码写了一下,这才感激地笑了笑。
“那就麻烦你们了。”
“客气。”
这一批鱼货寄回去,需要150块钱。
叶奇这边是按条算的,外加上这些冰袋都需要钱。
“走吧阿彦,你想要啥直接说。”
叶奇带着林彦逛了一圈自己的店铺。
还别说,店里面东西真不少,该有的海产品一个不少。
包括一些干货也有。
“这海参哪里的?”林彦指了指一大盆养着的海参。
“南参送到北方养了一个月就运回来了,别买了,这个不行,要吃海参我明天给你整辽参。”
这些海参都是养殖户特地搞的。
南参北调,为的就是让海参长得快。
想吃正宗的北方参,叶奇也是有渠道的。
这种海参,也就是糊弄人用的。
不是不能吃,就是价格会便宜不少。
这里面的门道懂得都懂。
门外汉买海鲜,不被坑就有鬼了。
林彦摆了摆手,“算了,奇哥,海参我也不常吃,就不麻烦你了。”
他的目光继续在店铺里扫视着,突然看到一旁摆放着的鲍鱼。
“这鲍鱼看着挺不错啊,怎么卖的?”
叶奇笑了笑,“这鲍鱼有不同的规格和品种,价格也不一样。你要是想要,我给你拿最好的,价格绝对公道。”
鲍鱼要按多少只一斤来划分。
比如两头鲍,就是半斤一只的大鲍鱼,以此类推四头鲍六头鲍。
说着,他拿起一个鲍鱼展示给林彦看。
“你看这肉质,多厚实。不管是清蒸还是煲汤,味道都特别鲜美。”
林彦点了点头,“行,那给我来几个。”
“对了,蛏王给我称几斤吧,我回去好好尝尝。”
叶奇带着林彦来到蛏王的摊位前,将所有蛏王装了起来。
“阿彦你放心,这蛏王绝对新鲜。你回去可以试试爆炒,味道特别棒。”
这个蛏王本来叶奇要拿回去吃的。
“好,听你的,你可不能坑我啊。”林彦笑道。
叶奇诶了一声,冲着林彦竖起一根中指。
“特么的老子坑谁,也不能把你这么大供货商拿来骗啊。”
“哈哈哈,那再给我来点黑虎虾吧。”
“没问题。”叶奇让人拿来黑虎虾。
“这黑虎虾个大肉多,不管是白灼还是红烧,都很好吃,你今天准备做几个菜啊?”
林彦想了想,“多做几个菜吧,再弄点青菜啥的,今天钓鱼累了,得好好犒劳一下自己。”
这些海鲜拿来做,稍微在炒一盘时蔬就完事了。
在挑选海鲜的过程中,葛山和葛佳也在旁边看着,时不时地给出一些建议。
葛山拿起一只大青蟹,观摩了几下。
“阿奇,你这螃蟹虽然不是野生的,但看着也挺不错啊。”
“那不一样的老爷子,懂得吃的人,一眼就能看出来了。”
“那倒也是。”
葛佳则在一旁看着各种海鲜,眼里满是好奇。
“我们要不要再买点别的?感觉这些海鲜都好诱人啊。”
林彦笑了笑,“行了,别贪心了。”
“就是啊,买太多回去吃不完也浪费。今天就先这些吧。”葛山笑着摸了一下葛佳的脑袋。
买完海鲜后,林彦准备去结账。
叶奇连忙拦住他,“阿彦,蛏王就当我送你的,别跟我客气。”
林彦坚决不同意,这哪里能让人家请。
“奇哥,这可不行。该多少钱就是多少钱,你做生意也不容易,我要是这次让你送了,下次我都不好意思再来买东西了。”
“老哥送你吃的,别跟我犟!收着!”叶奇生气道。
两人推搡了好一阵。
最终还是叶奇老婆过来劝了几句。
林彦这才将那几斤蛏王收下。
临走前叶奇老婆还往葛佳手里,塞了几斤樱桃。
“拿着吃,姐也吃不完。”
“谢谢姐。”葛佳谢过以后,将装樱桃的袋子接过。
“奇哥,那我们就先走了。”
叶奇笑着点头,“好,别忘了我的大螃蟹。”
“哈哈,知道啦。”
走出店铺,林彦他们开着车离开了。
一路上他们心情愉悦,想着晚上可以享受一顿美味的海鲜大餐。
“今天真是麻烦你们了。”
“哪里话,赵老您能来看老爷子,我们也替老爷子高兴。”林彦笑道。
葛佳也是点了点头,“是啊,我们还怕招待不周呢。”
回到家后,林彦开始忙碌起来。
其余人跟林国海在店里面聊天,葛佳绘声绘色讲着今天钓鱼的过程。
“叔我跟你说,那小鱼竿钓几斤重的,我感觉像几十斤的一样,溜鱼溜起来好爽。”
“那是肯定的,不过还是要注意把控,要不然很容易断竿。”林国海笑道。
他们这边有说有笑的聊着天。
厨房里,林彦先把黑虎虾清洗干净,准备做一道白灼黑虎虾。
黑虎虾这玩意壳比较厚,肉也比较紧实。
没有九节虾那么大,不过肉质要比九节虾好一些。
锅中加水烧开,放入姜片和葱段,再把黑虎虾倒入锅中,煮几分钟后捞出。
配上调好的酱汁,鲜嫩的虾肉让人回味无穷。
接着他又开始处理蛏王。
把蛏王洗净后,准备做辣炒蛏王。
这些蛏王,叶奇早就让其吐完沙子了,所以只需要稍微清洗一下就行。
锅中热油,放入葱姜蒜爆香,随后将蛏王倒入翻炒,再加入适量的调料。
没一会儿,香味就弥漫了整个厨房。
鲍鱼则被他拿来煮汤喝。
跟石斑鱼一起煮出来的汤,味道别提有多好喝了。
只不过鲍鱼需要清洗干净一些,还要去腥。
不然腥臭味很重,煮出来的汤也会变得不好喝。
最后他又炒了几个青菜,一顿丰盛的晚餐就准备好了。
林国海看着满桌的美食,不禁赞叹道。
“阿彦,你的厨艺越来越好了。今天这海鲜买得真值。”
林彦笑了笑,“爸,你别夸我了,搞得我都不好意思。”
一家人围坐在餐桌前,享受着美味的晚餐,谈论着今天钓鱼的趣事和生活中的点点滴滴。
“老爷子您放心吧,这些鱼肯定能安全送到您家人手中。”叶奇笑道。
别的不敢保证,短途运过去绝对是新鲜的。
赵东风将地址和电话号码写了一下,这才感激地笑了笑。
“那就麻烦你们了。”
“客气。”
这一批鱼货寄回去,需要150块钱。
叶奇这边是按条算的,外加上这些冰袋都需要钱。
“走吧阿彦,你想要啥直接说。”
叶奇带着林彦逛了一圈自己的店铺。
还别说,店里面东西真不少,该有的海产品一个不少。
包括一些干货也有。
“这海参哪里的?”林彦指了指一大盆养着的海参。
“南参送到北方养了一个月就运回来了,别买了,这个不行,要吃海参我明天给你整辽参。”
这些海参都是养殖户特地搞的。
南参北调,为的就是让海参长得快。
想吃正宗的北方参,叶奇也是有渠道的。
这种海参,也就是糊弄人用的。
不是不能吃,就是价格会便宜不少。
这里面的门道懂得都懂。
门外汉买海鲜,不被坑就有鬼了。
林彦摆了摆手,“算了,奇哥,海参我也不常吃,就不麻烦你了。”
他的目光继续在店铺里扫视着,突然看到一旁摆放着的鲍鱼。
“这鲍鱼看着挺不错啊,怎么卖的?”
叶奇笑了笑,“这鲍鱼有不同的规格和品种,价格也不一样。你要是想要,我给你拿最好的,价格绝对公道。”
鲍鱼要按多少只一斤来划分。
比如两头鲍,就是半斤一只的大鲍鱼,以此类推四头鲍六头鲍。
说着,他拿起一个鲍鱼展示给林彦看。
“你看这肉质,多厚实。不管是清蒸还是煲汤,味道都特别鲜美。”
林彦点了点头,“行,那给我来几个。”
“对了,蛏王给我称几斤吧,我回去好好尝尝。”
叶奇带着林彦来到蛏王的摊位前,将所有蛏王装了起来。
“阿彦你放心,这蛏王绝对新鲜。你回去可以试试爆炒,味道特别棒。”
这个蛏王本来叶奇要拿回去吃的。
“好,听你的,你可不能坑我啊。”林彦笑道。
叶奇诶了一声,冲着林彦竖起一根中指。
“特么的老子坑谁,也不能把你这么大供货商拿来骗啊。”
“哈哈哈,那再给我来点黑虎虾吧。”
“没问题。”叶奇让人拿来黑虎虾。
“这黑虎虾个大肉多,不管是白灼还是红烧,都很好吃,你今天准备做几个菜啊?”
林彦想了想,“多做几个菜吧,再弄点青菜啥的,今天钓鱼累了,得好好犒劳一下自己。”
这些海鲜拿来做,稍微在炒一盘时蔬就完事了。
在挑选海鲜的过程中,葛山和葛佳也在旁边看着,时不时地给出一些建议。
葛山拿起一只大青蟹,观摩了几下。
“阿奇,你这螃蟹虽然不是野生的,但看着也挺不错啊。”
“那不一样的老爷子,懂得吃的人,一眼就能看出来了。”
“那倒也是。”
葛佳则在一旁看着各种海鲜,眼里满是好奇。
“我们要不要再买点别的?感觉这些海鲜都好诱人啊。”
林彦笑了笑,“行了,别贪心了。”
“就是啊,买太多回去吃不完也浪费。今天就先这些吧。”葛山笑着摸了一下葛佳的脑袋。
买完海鲜后,林彦准备去结账。
叶奇连忙拦住他,“阿彦,蛏王就当我送你的,别跟我客气。”
林彦坚决不同意,这哪里能让人家请。
“奇哥,这可不行。该多少钱就是多少钱,你做生意也不容易,我要是这次让你送了,下次我都不好意思再来买东西了。”
“老哥送你吃的,别跟我犟!收着!”叶奇生气道。
两人推搡了好一阵。
最终还是叶奇老婆过来劝了几句。
林彦这才将那几斤蛏王收下。
临走前叶奇老婆还往葛佳手里,塞了几斤樱桃。
“拿着吃,姐也吃不完。”
“谢谢姐。”葛佳谢过以后,将装樱桃的袋子接过。
“奇哥,那我们就先走了。”
叶奇笑着点头,“好,别忘了我的大螃蟹。”
“哈哈,知道啦。”
走出店铺,林彦他们开着车离开了。
一路上他们心情愉悦,想着晚上可以享受一顿美味的海鲜大餐。
“今天真是麻烦你们了。”
“哪里话,赵老您能来看老爷子,我们也替老爷子高兴。”林彦笑道。
葛佳也是点了点头,“是啊,我们还怕招待不周呢。”
回到家后,林彦开始忙碌起来。
其余人跟林国海在店里面聊天,葛佳绘声绘色讲着今天钓鱼的过程。
“叔我跟你说,那小鱼竿钓几斤重的,我感觉像几十斤的一样,溜鱼溜起来好爽。”
“那是肯定的,不过还是要注意把控,要不然很容易断竿。”林国海笑道。
他们这边有说有笑的聊着天。
厨房里,林彦先把黑虎虾清洗干净,准备做一道白灼黑虎虾。
黑虎虾这玩意壳比较厚,肉也比较紧实。
没有九节虾那么大,不过肉质要比九节虾好一些。
锅中加水烧开,放入姜片和葱段,再把黑虎虾倒入锅中,煮几分钟后捞出。
配上调好的酱汁,鲜嫩的虾肉让人回味无穷。
接着他又开始处理蛏王。
把蛏王洗净后,准备做辣炒蛏王。
这些蛏王,叶奇早就让其吐完沙子了,所以只需要稍微清洗一下就行。
锅中热油,放入葱姜蒜爆香,随后将蛏王倒入翻炒,再加入适量的调料。
没一会儿,香味就弥漫了整个厨房。
鲍鱼则被他拿来煮汤喝。
跟石斑鱼一起煮出来的汤,味道别提有多好喝了。
只不过鲍鱼需要清洗干净一些,还要去腥。
不然腥臭味很重,煮出来的汤也会变得不好喝。
最后他又炒了几个青菜,一顿丰盛的晚餐就准备好了。
林国海看着满桌的美食,不禁赞叹道。
“阿彦,你的厨艺越来越好了。今天这海鲜买得真值。”
林彦笑了笑,“爸,你别夸我了,搞得我都不好意思。”
一家人围坐在餐桌前,享受着美味的晚餐,谈论着今天钓鱼的趣事和生活中的点点滴滴。
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