第188章 【烤肉卷】

    朝柯回家后，倒是清闲。

    舒服的躺在沙发上，欣赏着自家前辈在桌前赶报告的身姿，你别说，还真有一番韵味。

    不过，朝柯终归是一个闲不下来的人。

    再加上，这么一直干躺着，也不太舒服。

    于是，朝柯起身，走进厨房中忙活起来。

    不一会，朝柯便端着两个盘子走了出来，一盘【金丝虾球】，一盘【干炒瓜子】。

    嗯，这样躺着就舒服了。

    偷懒时，既然身体已经闲着了，那么嘴巴就别再闲着了。

    桌上，珐露珊握笔的手越来越用力，忍耐着从身后传来的“咔嚓咔嚓”声，以及时不时飘散过来的食物芳香。

    最终，珐露珊前辈还是忍不住了。

    将笔拍在桌上，刚想说让朝柯安静一点，结果飘散而来的食物香气却勾引起了她肚子里的馋虫。

    而朝柯，显然也发现了这一点，于是贱贱的说道。

    “珐露珊前辈要来尝尝吗？刚刚出炉的【金丝虾球】。”

    “来，你看看这金黄色的外壳；来，你听听这酥脆的响声！”

    “想象一下，随着这‘咔嚓’的金黄外壳崩裂，鲜虾那鲜甜的汁水，便会瞬间在口中回荡。

    轻轻咀嚼几下，便能够享受到虾仁紧实的肉质以及油炸过后的土豆丝，所带来的脆脆口感...”

    “这将会是一番怎样曼妙的味蕾享受。”

    随着朝柯的“循循善诱”，珐露珊前辈终归还是按捺不住对美食的渴望，向着盘中的【金丝虾球】伸出了手。

    不料，珐露珊前辈的小手却被朝柯给轻轻按住。

    “不可以哦，前辈。”

    “想吃的话，得拿亲亲来换！”

    说着，朝柯把自己的脸侧了过来，并用手指点了点自己的脸颊。

    “前辈，得亲几下这里才可以吃到哦！”

    珐露珊咬着牙根，气鼓鼓的看向朝柯，“你无赖！”

    “哦？前辈不愿意吗？”

    “那我可就要将盘中剩下的【金丝虾球】全给吃光了哦！”

    珐露珊用脚跺了下朝柯，心一横，低着头就要向着朝柯的脸上亲了过去。

    而朝柯，嘴角却流露出一副奸计得逞的笑容。

    不仅突然正过脸来，还在前辈还没有反应过来之际，一把将她给拽在了沙发上。用脚一勾前辈的腰肢，然后再接一个翻身，便将珐露珊前辈给压在了身下。

    沙发上，朝柯看着被自己压在身下的前辈，放声大笑起来。

    而珐露珊，则挣扎着想要从沙发上起来。

    “桀桀桀！前辈你别乱跑！”

    “来，张嘴！你不是想要吃这个【金丝虾球】么，我来亲自喂你！”

    说罢，朝柯用嘴叼起一个【金丝虾球】，然后喂进了珐露珊前辈张开的嘴中。

    最初的两次投喂，倒也还算正常，可是

    越到后面，就越不对劲了。

    【.....（没打过申鹤）】

    一段时间后，衣衫凌乱的珐露珊前辈，强撑着发软的双腿，从沙发上走了下来。

    在这段时间里，珐露珊在“物质上”吃饱了；而朝柯，则是在精神上“吃饱了”。

    珐露珊回到桌椅上，继续为项目报告做收尾工作，而心满意足的朝柯，也打算去做点正事。

    “系统，打开美食图鉴。”

    【...】

    【开启中...】

    【目前，美食图鉴已解锁食谱数：77个】

    【已完成极致级烹饪的食谱数：16个】

    翻阅着系统美食图鉴，朝柯打算找寻一道菜肴学学。

    “欸，这道菜肴不错，上次在兰巴德吃饭时，前辈也挺喜欢吃的，就它了。”

    【食谱：烤肉卷】

    【描述：以烤制过的肉为馅料制作的卷饼，是一个地道又可口的须弥街头小食。做法简单，将肉从直立式的烤肉架中切下，搭配着蔬菜与酱汁一同加入薄饼之中，便完成了制作。】

    【由于该食谱已获得，可进入食神试炼场练习该菜肴。】

    【请问是否开始训练？】

    【是/否】

    “是!”

    确认选项后，朝柯的眼前一黑。

    等到朝柯的视觉再度恢复，便已置身于厨神试炼场中。

    朝柯将目光看向了手旁的小推车，不禁咂舌。

    这一次，小推车中堆积的食材，可不是一般的多。

    而在食材中占据大头的，是几块极为厚实的新鲜牛肉，还有一些牛板油。

    按照系统食谱的指引，朝柯先将这些牛肉取出，清洗一番后，将其放置于案板上。

    系统所提供的牛肉部位为牛霖，又叫做牛膝圆，元宝肉。

    是属于牛的上后腿肉，膝盖附近。

    这一块肉的肉质较嫩，而筋膜又极少，剔除掉筋后，肉成大块的状态且易于成型，所以在烹饪上用途极广，除了不太适合做牛排以外，几乎没有太大的短板。

    朝柯将整块的牛霖放于案板上，然后拿出一把长柄刀，便开始了削肉。

    根据系统的要求，朝柯将这些牛霖给削成尽可能薄的肉片。

    这一步，对于刀工已经登峰造极的朝柯来说，毫无困难。

    几乎没有花费多长时间，朝柯便将小推车内的几块牛霖一并切好，放置在了盆中待用。

    按照系统食谱的指引，下一步的流程应该是调制腌料，给这些片好的牛霖调制一个底口。

    朝柯从小推车中洋葱，蒜瓣，以及系统搭配好的香辛料和棕色酱汁。

    将这些东西搅打均匀后，朝柯把刚刚切好的牛霖片一层层的放入酱汁中进行腌渍。

    根据系统食谱的要求，这一步的腌渍需要在低温中进行最少12个小时。

    好在，这一次的厨神试炼场给冰箱提供了时间加速的功能，倒不必让朝柯去等待太长时间。

    将涂抹均匀的牛霖放在冰箱冷藏室中进行腌渍。

    而在等待过程中，朝柯也没有闲着，先是将牛板油给切成薄片放在一旁备用，然后开始和面，为一会烤饼做准备。

    待到朝柯将这一切准备工作给做完，冰箱中冷藏腌渍的牛霖肉，也到达了预定的时间。

    这一次，食神试炼场中并没有提供灶火，而是给放了一个规模适中的烧烤架。

    朝柯将腌渍好的牛霖肉拿出，先放上数片的牛霖肉在放上一层板油，如此操作数次，直到将这个长签子串满。

    待到最后，朝柯拿过一个大块的板油，放在烤串的最顶部，这烤肉的长串就算是串好了。

    但这样的肉串还不能直接去烤。

    因为表面的凹凸不平，会让厨师无法判断出某一块肉类是否被烤熟。

    因此，得用长柄刀将肉串做一个修整，让其平整后才可以送入烤炉中烤制。

    待到休整完成，朝柯将这休整完成的大肉串放进烤炉中开始烤制。

    看着这个大肉串在烤炉中缓缓旋转，朝柯的眼中也流露出了一丝追忆。

    前世的小学门口，就是这副模样啊。

    小时候每次买这种土耳其烤肉时，朝柯都在幻想，若是有一天能够抱着这个大肉串啃就越好了。

    想来今天，这个儿时的梦想是能够实现了。

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