第34章 【香浓土豆泥】
推荐阅读：我的师兄太强了、霍格沃茨：我真是模范巫师、趋吉避凶，从天师府开始、不是吧君子也防、你们修仙，我种田、至尊战王、问鼎仙途、星空职业者、魔戒：中土领主、精灵，可我是个培育家啊、
利奥奈区。
当朝柯回到家中时，已是深夜，就连老姐这个夜猫子都已经上楼休息了。
朝柯脚步轻柔的回到了自己房中。
躺在床上，朝柯的脑海里回忆着今晚所发生的事情。
与玛塞勒所约定的五年之期，便是朝柯在自己的理性与感性之间做了一个折中的选择。
朝柯在赌，五年后，自己能否获得不惧改变剧情的力量。
倘若力量足以无惧一切，那到时便是瓦谢的死期。
倘若实力不足，朝柯便不再插手，任由剧情按照原本的路线发展。
当然，走这一趟的主要目的还是达到了。
多亏了慷慨的玛塞勒会长，朝柯一举筹集到了远超预期的资金。
摩梭着手上的这张价值五十亿摩拉的金色硬质支票，对于它的图案，朝柯甚是熟悉。
没错，这张支票正是北国银行的出品。
像这种带有颜色的硬质支票款式，是由潘塔罗涅特别设立的一种大额不记名支票。
设立之初，便是为了吸引七国的不法分子前往北国银行来洗白赃款。
而像这种颜色为金色的硬质支票，则是专门用在于金额在十亿摩拉及以上的大额不记名存款上。
估计就是北国银行的总部，每年都不会发行多少张。
将支票小心的存放好，朝柯调出了系统界面。
今天佳滋味餐厅的经营异常繁忙，不仅带来了近百万摩拉的营业额，还给朝柯提供了点食灵之力。
算上之前食灵之力的余额，朝柯所拥有的食灵之力总数突破了十万的大关。
共计点食灵之力。
厨之等级的进阶任务，也发生了改变。
【厨之等级：初级原厨】
【进阶任务：】
【1，累计获得10w点食灵之力（已完成/注：突破需要消耗十万点食灵之力）】
【2，累计获得50道食谱（15/50）】
【3，累计烹饪10种菜肴达到极致级（2/10）】
果然，食灵之力的要求已经满足了，朝柯距离下一厨之等级更近了一步。
接下来的重点就是获得食谱和掌握烹饪技术了。
朝柯打开了系统的【美食图鉴】，在已获得的食谱中挑选着，打算在今天晚上再攻克一道菜品。
一番挑选后，朝柯将目标锁定在了食谱【香浓土豆泥】上。
忙碌一天了，朝柯也想偷个懒，学个相对容易一点的菜肴。
【食谱：香浓土豆泥】
【描述：调味加工而成的土豆泥。将土豆捣成细腻的泥状，淋上调味汁，口感润滑，富有味觉层次。无论是作为配菜还是主食，都能轻松满足饥肠辘辘的胃。】
【由于该食谱已获得，可以进入食神试炼场练习该菜肴】
【是否开始练习？】
【是/否】
“是!”
熟悉的感觉再次袭来，先是两眼一黑，等再次睁眼时，朝柯已经置身于食神试炼场的舞台。
站在厨房的水槽边，手边的小推车上已经放好了此次烹饪所需的食材及调味料。
【香浓土豆泥】这道食谱，是O神与开封菜的联动食品。
食品原型就是开封菜中的土豆泥。
不同于其他菜品，香浓土豆泥的制作流程异常的简单，基本上就分为两步，制备土豆泥，以及熬制黑胡椒酱汁。
甚至在开封菜中，就连这两部都做出了一些省略。
土豆泥不用先做，用粉末冲泡就行。黑胡椒酱汁也大多不用现熬，有成熟的半成品可以直接使用。
当然，在厨神试炼场里，显然不会出现这一幕。
系统所提供的一切都是最原始的材料，全部需要朝柯来一步步的来进行加工。
从小推车中拿出几颗系统所提供的土豆，将它在水槽中清洗干净。
看着清洗好的土豆，朝柯微微皱眉，这个土豆的品种有点奇怪啊。
不光表皮颜色是红色的，就连形状也不像寻常土豆那般饱满圆润，反而有些狭长。
真要说的话，朝柯感觉这东西比起土豆来更像是红薯。
系统似乎知晓了朝柯的疑问，在朝柯的眼前弹出了一个界面。
【红皮坚果土豆：纳塔特产的红皮土豆与蒙德的米萨土豆杂交所得的优良品种，淀粉含量高，土豆香味浓。】
“杂交品种么？”
既然系统已经给出了解释，朝柯便不再纠结于土豆的形态。
按照系统所提供的【香浓土豆泥】食谱要求，清洗干净的土豆不要削皮与切块，而是直接将一整颗土豆放进清水中去煮。
不将土豆削皮，可以避免过多的水分煮进土豆中。
不将土豆切块，是为了更多的保留土豆的淀粉，以减少土豆香气的损失。
虽然将土豆削皮切块，然后放进蒸锅里面蒸熟，这样操作也可以达到类似的效果。
但毕竟朝柯所经营的是一家餐厅，而不是自家厨房，需要对出餐的效率做出考量。
一口大筒锅就能够同时煮十几个土豆，而用蒸锅的话，单位时间内能加工的土豆量就会少很多。
将洗干净的土豆冷水下锅，大火煮开后转小火煮，这样做的目的是为了让土豆整体熟化的更均匀一些。
将土豆彻底熟化需要至少二十五分钟，朝柯也没有闲着，订好闹钟后便拿出了其他材料，打算趁着这段时间将黑胡椒酱汁给调配完成。
拿出一口平底锅备用，朝柯取出一罐黑胡椒颗粒，开始了研磨。
不得不说，现磨黑胡椒粉末的香气要比袋装的黑胡椒粉末好出不少。
由于食谱上对于调料的用量并没有明确的标注，朝柯也只好凭借着自己的感觉研磨了“适量”的黑胡椒。
看着平底锅上堆起的一撮黑胡椒，朝柯有点犯难，“这点量，应该足够了吧？”
继续跟着食谱走，拿出“适量”的黄油在平底锅中融化，再加入一点酱油调味增色。
等到酱汁熬煮的过于浓稠时，加入适量的清水与糖进行稀释与增味。
等待锅中酱汁沸腾起泡后，最后补充适量的蚝油与松茸酱增加鲜味。
搅拌均匀后，这一锅黑胡椒酱汁也算是完成了。
只是...黑胡椒似乎加的有点多了
这味道都不用尝，朝柯光站在一旁就感觉够辣眼睛的了。
www.bq46.cc。m.bq46.cc
当朝柯回到家中时，已是深夜，就连老姐这个夜猫子都已经上楼休息了。
朝柯脚步轻柔的回到了自己房中。
躺在床上，朝柯的脑海里回忆着今晚所发生的事情。
与玛塞勒所约定的五年之期，便是朝柯在自己的理性与感性之间做了一个折中的选择。
朝柯在赌，五年后，自己能否获得不惧改变剧情的力量。
倘若力量足以无惧一切，那到时便是瓦谢的死期。
倘若实力不足，朝柯便不再插手，任由剧情按照原本的路线发展。
当然，走这一趟的主要目的还是达到了。
多亏了慷慨的玛塞勒会长，朝柯一举筹集到了远超预期的资金。
摩梭着手上的这张价值五十亿摩拉的金色硬质支票，对于它的图案，朝柯甚是熟悉。
没错，这张支票正是北国银行的出品。
像这种带有颜色的硬质支票款式，是由潘塔罗涅特别设立的一种大额不记名支票。
设立之初，便是为了吸引七国的不法分子前往北国银行来洗白赃款。
而像这种颜色为金色的硬质支票，则是专门用在于金额在十亿摩拉及以上的大额不记名存款上。
估计就是北国银行的总部，每年都不会发行多少张。
将支票小心的存放好，朝柯调出了系统界面。
今天佳滋味餐厅的经营异常繁忙，不仅带来了近百万摩拉的营业额，还给朝柯提供了点食灵之力。
算上之前食灵之力的余额，朝柯所拥有的食灵之力总数突破了十万的大关。
共计点食灵之力。
厨之等级的进阶任务，也发生了改变。
【厨之等级：初级原厨】
【进阶任务：】
【1，累计获得10w点食灵之力（已完成/注：突破需要消耗十万点食灵之力）】
【2，累计获得50道食谱（15/50）】
【3，累计烹饪10种菜肴达到极致级（2/10）】
果然，食灵之力的要求已经满足了，朝柯距离下一厨之等级更近了一步。
接下来的重点就是获得食谱和掌握烹饪技术了。
朝柯打开了系统的【美食图鉴】，在已获得的食谱中挑选着，打算在今天晚上再攻克一道菜品。
一番挑选后，朝柯将目标锁定在了食谱【香浓土豆泥】上。
忙碌一天了，朝柯也想偷个懒，学个相对容易一点的菜肴。
【食谱：香浓土豆泥】
【描述：调味加工而成的土豆泥。将土豆捣成细腻的泥状，淋上调味汁，口感润滑，富有味觉层次。无论是作为配菜还是主食，都能轻松满足饥肠辘辘的胃。】
【由于该食谱已获得，可以进入食神试炼场练习该菜肴】
【是否开始练习？】
【是/否】
“是!”
熟悉的感觉再次袭来，先是两眼一黑，等再次睁眼时，朝柯已经置身于食神试炼场的舞台。
站在厨房的水槽边，手边的小推车上已经放好了此次烹饪所需的食材及调味料。
【香浓土豆泥】这道食谱，是O神与开封菜的联动食品。
食品原型就是开封菜中的土豆泥。
不同于其他菜品，香浓土豆泥的制作流程异常的简单，基本上就分为两步，制备土豆泥，以及熬制黑胡椒酱汁。
甚至在开封菜中，就连这两部都做出了一些省略。
土豆泥不用先做，用粉末冲泡就行。黑胡椒酱汁也大多不用现熬，有成熟的半成品可以直接使用。
当然，在厨神试炼场里，显然不会出现这一幕。
系统所提供的一切都是最原始的材料，全部需要朝柯来一步步的来进行加工。
从小推车中拿出几颗系统所提供的土豆，将它在水槽中清洗干净。
看着清洗好的土豆，朝柯微微皱眉，这个土豆的品种有点奇怪啊。
不光表皮颜色是红色的，就连形状也不像寻常土豆那般饱满圆润，反而有些狭长。
真要说的话，朝柯感觉这东西比起土豆来更像是红薯。
系统似乎知晓了朝柯的疑问，在朝柯的眼前弹出了一个界面。
【红皮坚果土豆：纳塔特产的红皮土豆与蒙德的米萨土豆杂交所得的优良品种，淀粉含量高，土豆香味浓。】
“杂交品种么？”
既然系统已经给出了解释，朝柯便不再纠结于土豆的形态。
按照系统所提供的【香浓土豆泥】食谱要求，清洗干净的土豆不要削皮与切块，而是直接将一整颗土豆放进清水中去煮。
不将土豆削皮，可以避免过多的水分煮进土豆中。
不将土豆切块，是为了更多的保留土豆的淀粉，以减少土豆香气的损失。
虽然将土豆削皮切块，然后放进蒸锅里面蒸熟，这样操作也可以达到类似的效果。
但毕竟朝柯所经营的是一家餐厅，而不是自家厨房，需要对出餐的效率做出考量。
一口大筒锅就能够同时煮十几个土豆，而用蒸锅的话，单位时间内能加工的土豆量就会少很多。
将洗干净的土豆冷水下锅，大火煮开后转小火煮，这样做的目的是为了让土豆整体熟化的更均匀一些。
将土豆彻底熟化需要至少二十五分钟，朝柯也没有闲着，订好闹钟后便拿出了其他材料，打算趁着这段时间将黑胡椒酱汁给调配完成。
拿出一口平底锅备用，朝柯取出一罐黑胡椒颗粒，开始了研磨。
不得不说，现磨黑胡椒粉末的香气要比袋装的黑胡椒粉末好出不少。
由于食谱上对于调料的用量并没有明确的标注，朝柯也只好凭借着自己的感觉研磨了“适量”的黑胡椒。
看着平底锅上堆起的一撮黑胡椒，朝柯有点犯难，“这点量，应该足够了吧？”
继续跟着食谱走，拿出“适量”的黄油在平底锅中融化，再加入一点酱油调味增色。
等到酱汁熬煮的过于浓稠时，加入适量的清水与糖进行稀释与增味。
等待锅中酱汁沸腾起泡后，最后补充适量的蚝油与松茸酱增加鲜味。
搅拌均匀后，这一锅黑胡椒酱汁也算是完成了。
只是...黑胡椒似乎加的有点多了
这味道都不用尝，朝柯光站在一旁就感觉够辣眼睛的了。
www.bq46.cc。m.bq46.cc
本文网址：http://www.66xu.com/xs/4/4129/3631217.html，手机用户请浏览：m.66xu.com享受更优质的阅读体验。
温馨提示：按 回车[Enter]键 返回书目，按 ←键 返回上一页， 按 →键 进入下一页，加入书签方便您下次继续阅读。章节错误？点此举报