第234章 水饺
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见自家大哥主意已定,肖红梅只能又把半斤肉给剁碎。
和萝卜搅合在一起,做出来一盆饺子馅。
尝了一口,味道还挺好。
肖招娣在一旁和面,没舍得用纯小麦面粉制作。
用的是二合面面粉,这样捏出来的水饺,是黄色的。
看着挺喜庆的样子。
这种面粉还有一个特点就是比较粗糙,做成水饺的话,在锅里煮的时候容易散开。
所以特意包的紧实一些。
利用包褶子的办法,把水饺封的严严实实的。
没一会,就包出来二三十个。
肖卫国看着,这得包到啥时候去,也过去帮忙起来。
每个北方人基本都会包饺子,所以肖卫国也会包,就是不太好看。
没一会,莲心、盼弟包括两个双胞胎,都围到案板前面。
一同包着饺子。
里面就双胞胎不会,招娣还一个个的细致教着,想来等到过年,两个丫头就学会了吧。
还是姑娘好,知道帮家里干活,剩下的肖卫军和肖启功,还在外面玩着打雪仗呢。
人多力量大,没一会就包出来很多。
红梅看了看煤球炉上的锅,里面的水已经烧开。
直接下进去两人份的。
也不盖上盖子,就让在那里煮着。
不时用凉水点一下,没几分钟,空气中就飘出来一股水饺独特的香味。
这时肖卫军倒是跑的快,立马冲进屋里,大喊着:“要开饭了吗,饿死啦。”
肖卫国双手被占着,直接一脚踢到肖卫军的屁股上,说道:“天天就知道吃,没见大家都回来包饺子嘛,你今天最后一个吃。”
“啊,不要呀,老五也没来包,我倒数第二个吃好不好。”
肖卫军没好气的指着旁边懵懂的肖启功说道。
“你去给爹说,让老五最后一个吃,咱爹答应你的话,你就倒数第二个吃,怎么样。”
肖卫国差点被他气笑了,还想着让老小最后一个吃。
不知道肖平乐现在最疼老五呀。
一旁的妹妹们看到肖卫军吃瘪,都轻笑着。
肖卫国又说道:“咱按照干活的多少来分,你倒数第一,咱爹倒数第二,老五倒数第三,各位妹妹挨个先吃。”
肖平乐正好在屋门外面,听到这话,当没听到一样,又回自己屋内抽起旱烟来。
自家老大都这样说了,那必须得配合才行,晚吃一会又不会饿着。
说起来,在大院里,大家都以为是他在管家,实际上,其实是自家老大在管。
要没有老大,自己算个什么,人呀,一定要有自知之明。
饭估计还要再等好一会,肖平乐从床边拉出来一个小抽屉。
端详着里面的东西。
里面居然是五六十块钱,想来,这些都是这几个月内,肖平乐的工资攒出来的钱。
他看着这些钱,嘿嘿的笑着。
以前干十几年,也没存到十块钱,没想到短短的几个月,自己就已经存了五六十。
等再干个两年,那还得了。
而且,听自己领导说,因为这段时间,自己干的卖力,年后还打算给自己涨工资呢。
到时候,存钱就更简单了。
这一家的生活,过的越来越有奔头。
再干十几年,把三个儿子的婚事都办了,自己这一辈子也就到头了。
在想这些的时候,肖平乐无意识的看了一眼旁边的屋子,那里是沈秋霞的住所。
数钱的动作都停顿了三秒。
随后摇了摇头,把床头柜回归原位,背着手走出屋门。
看看水饺好了没,他们沈阿姨好像还没开始做饭,倒是可以让红梅送过去一碗,让她尝尝。
肖红梅这时候正捞出来最开始的两碗水饺,自己先尝了一个,不由得点了点头。
挺好吃的呢。
也是得益于大哥后拿过来的半斤肉。
不然,就会是干巴巴的萝卜水饺,哪会有这么香。
正好看到肖平乐进屋,把手里一碗水饺递给他说道:“爹,水饺好了,你先吃吧。”
肖平乐笑了笑,还是自己大闺女心疼自己。
说道:“我最后再吃吧,对了红梅,要不你现在给你沈阿姨送过去一碗吧,听动静,她家还没开始做饭。”
“好呀,那我就把手里这碗送过去好了。”
肖红梅没有多想,披上棉衣,端着水饺就出门去,出去前,还不忘用一块小棉布护着水饺。
防止水饺在外面迅速冷却。
第二碗,肖卫国盛了出来,直接递给肖平乐,说道:“爹你先吃吧,你不吃,这些丫头们哪会先吃。”
接着,好像想起了什么,又问道:“对了爹,今天上午让你去买粮,你没买吗?”
肖卫国刚和面的时候,发现本来该买回来的粮食,并没有买回来,很是疑惑,昨天晚上特意嘱咐的。
“我和红梅以及招娣,我们三个一起去了,但是粮站说是没粮,让改天再过来,就只能又回来了,怎么,家里的粮食不够吃了吗?”
“是呀,家里粮食也就够吃个一星期的,所以让你今天就去买回来。”
“我们去买的时候,粮站那里聚了很多人,都是等着买粮食呢,有的家里都已经断顿了。
不行的话,明天我请假去买吧。”
肖平乐打开柜子看了一眼,见家里的粮食确实快见底了,不由得拍了拍自己的大腿。
肖卫国点了点头。
其实他自己随便出去一趟,多少粮食立马都能带回来,但是自家粮本上的粮食没法核销。
这样的话,会说不通的,只能让家里人多些参与感了。
又想到,现在城里的粮站都已经运不进来粮食了吗,看来情况已经到了很危险的程度。
大幕已经缓缓拉开。
肖红梅一蹦一跳的就回到屋内,仔细看去,嘴里不知道在吃着什么,一鼓一鼓的。
肖卫军很不客气,直接上前问道:“大姐,你嘴里吃着什么呀,都不给我分一些。”
“要你管,这是沈阿姨给我的大白兔奶糖,看,这是它的糖纸呢。”
肖红梅说着,拿出来特意放在口袋里的糖纸,给肖卫军展示着。
肖卫军眼珠子一转,说到:“沈阿姨一碗应该不够吃的吧,我再去送一碗好了。”
为了大白兔奶糖,这么拼的嘛。
肖卫国又对着卫军的屁股来了一下,说道:“确定要送?送了的话,那今天你自己就饿肚子吧,因为你要把自己的那一碗送过去。”
肖卫军听完这个话,纠结的两个眉毛都连在了一起,最后,肚子饿的感觉战胜了对大白兔的渴望,乖乖的坐了下来。
随着水饺陆陆续续的出锅,各人都捧着一碗在吃。
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和萝卜搅合在一起,做出来一盆饺子馅。
尝了一口,味道还挺好。
肖招娣在一旁和面,没舍得用纯小麦面粉制作。
用的是二合面面粉,这样捏出来的水饺,是黄色的。
看着挺喜庆的样子。
这种面粉还有一个特点就是比较粗糙,做成水饺的话,在锅里煮的时候容易散开。
所以特意包的紧实一些。
利用包褶子的办法,把水饺封的严严实实的。
没一会,就包出来二三十个。
肖卫国看着,这得包到啥时候去,也过去帮忙起来。
每个北方人基本都会包饺子,所以肖卫国也会包,就是不太好看。
没一会,莲心、盼弟包括两个双胞胎,都围到案板前面。
一同包着饺子。
里面就双胞胎不会,招娣还一个个的细致教着,想来等到过年,两个丫头就学会了吧。
还是姑娘好,知道帮家里干活,剩下的肖卫军和肖启功,还在外面玩着打雪仗呢。
人多力量大,没一会就包出来很多。
红梅看了看煤球炉上的锅,里面的水已经烧开。
直接下进去两人份的。
也不盖上盖子,就让在那里煮着。
不时用凉水点一下,没几分钟,空气中就飘出来一股水饺独特的香味。
这时肖卫军倒是跑的快,立马冲进屋里,大喊着:“要开饭了吗,饿死啦。”
肖卫国双手被占着,直接一脚踢到肖卫军的屁股上,说道:“天天就知道吃,没见大家都回来包饺子嘛,你今天最后一个吃。”
“啊,不要呀,老五也没来包,我倒数第二个吃好不好。”
肖卫军没好气的指着旁边懵懂的肖启功说道。
“你去给爹说,让老五最后一个吃,咱爹答应你的话,你就倒数第二个吃,怎么样。”
肖卫国差点被他气笑了,还想着让老小最后一个吃。
不知道肖平乐现在最疼老五呀。
一旁的妹妹们看到肖卫军吃瘪,都轻笑着。
肖卫国又说道:“咱按照干活的多少来分,你倒数第一,咱爹倒数第二,老五倒数第三,各位妹妹挨个先吃。”
肖平乐正好在屋门外面,听到这话,当没听到一样,又回自己屋内抽起旱烟来。
自家老大都这样说了,那必须得配合才行,晚吃一会又不会饿着。
说起来,在大院里,大家都以为是他在管家,实际上,其实是自家老大在管。
要没有老大,自己算个什么,人呀,一定要有自知之明。
饭估计还要再等好一会,肖平乐从床边拉出来一个小抽屉。
端详着里面的东西。
里面居然是五六十块钱,想来,这些都是这几个月内,肖平乐的工资攒出来的钱。
他看着这些钱,嘿嘿的笑着。
以前干十几年,也没存到十块钱,没想到短短的几个月,自己就已经存了五六十。
等再干个两年,那还得了。
而且,听自己领导说,因为这段时间,自己干的卖力,年后还打算给自己涨工资呢。
到时候,存钱就更简单了。
这一家的生活,过的越来越有奔头。
再干十几年,把三个儿子的婚事都办了,自己这一辈子也就到头了。
在想这些的时候,肖平乐无意识的看了一眼旁边的屋子,那里是沈秋霞的住所。
数钱的动作都停顿了三秒。
随后摇了摇头,把床头柜回归原位,背着手走出屋门。
看看水饺好了没,他们沈阿姨好像还没开始做饭,倒是可以让红梅送过去一碗,让她尝尝。
肖红梅这时候正捞出来最开始的两碗水饺,自己先尝了一个,不由得点了点头。
挺好吃的呢。
也是得益于大哥后拿过来的半斤肉。
不然,就会是干巴巴的萝卜水饺,哪会有这么香。
正好看到肖平乐进屋,把手里一碗水饺递给他说道:“爹,水饺好了,你先吃吧。”
肖平乐笑了笑,还是自己大闺女心疼自己。
说道:“我最后再吃吧,对了红梅,要不你现在给你沈阿姨送过去一碗吧,听动静,她家还没开始做饭。”
“好呀,那我就把手里这碗送过去好了。”
肖红梅没有多想,披上棉衣,端着水饺就出门去,出去前,还不忘用一块小棉布护着水饺。
防止水饺在外面迅速冷却。
第二碗,肖卫国盛了出来,直接递给肖平乐,说道:“爹你先吃吧,你不吃,这些丫头们哪会先吃。”
接着,好像想起了什么,又问道:“对了爹,今天上午让你去买粮,你没买吗?”
肖卫国刚和面的时候,发现本来该买回来的粮食,并没有买回来,很是疑惑,昨天晚上特意嘱咐的。
“我和红梅以及招娣,我们三个一起去了,但是粮站说是没粮,让改天再过来,就只能又回来了,怎么,家里的粮食不够吃了吗?”
“是呀,家里粮食也就够吃个一星期的,所以让你今天就去买回来。”
“我们去买的时候,粮站那里聚了很多人,都是等着买粮食呢,有的家里都已经断顿了。
不行的话,明天我请假去买吧。”
肖平乐打开柜子看了一眼,见家里的粮食确实快见底了,不由得拍了拍自己的大腿。
肖卫国点了点头。
其实他自己随便出去一趟,多少粮食立马都能带回来,但是自家粮本上的粮食没法核销。
这样的话,会说不通的,只能让家里人多些参与感了。
又想到,现在城里的粮站都已经运不进来粮食了吗,看来情况已经到了很危险的程度。
大幕已经缓缓拉开。
肖红梅一蹦一跳的就回到屋内,仔细看去,嘴里不知道在吃着什么,一鼓一鼓的。
肖卫军很不客气,直接上前问道:“大姐,你嘴里吃着什么呀,都不给我分一些。”
“要你管,这是沈阿姨给我的大白兔奶糖,看,这是它的糖纸呢。”
肖红梅说着,拿出来特意放在口袋里的糖纸,给肖卫军展示着。
肖卫军眼珠子一转,说到:“沈阿姨一碗应该不够吃的吧,我再去送一碗好了。”
为了大白兔奶糖,这么拼的嘛。
肖卫国又对着卫军的屁股来了一下,说道:“确定要送?送了的话,那今天你自己就饿肚子吧,因为你要把自己的那一碗送过去。”
肖卫军听完这个话,纠结的两个眉毛都连在了一起,最后,肚子饿的感觉战胜了对大白兔的渴望,乖乖的坐了下来。
随着水饺陆陆续续的出锅,各人都捧着一碗在吃。
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