第16章 猪肚煲鸡汤

推荐阅读:龙渊剑神武夫极道剑尊大明烟火九星神龙诀超级修真弃少红楼之挽天倾直视古神一整年武神主宰柯南之我不是蛇精病

    第二日,像往常一样,五点没到书同与董妈妈就已经出去摆摊了,留了早饭在锅里。

    六点苏言礼父子三人洗漱吃早饭,吃好后差不多六点半,他去上值,苏大郎去书房读书习字,苏若锦一边整理厨房,一边给娘加餐。

    程迎珍除了跟大家一样吃家里卖的早饭——油条豆浆、小笼包烧卖外,红枣桂圆粥、党参当归猪腰汤、什锦鸡粥等七日不重样,主打一个补血益气要把她的精气神补上来。

    今天轮到小馄饨,原本苏若锦想做虾仁小馄饨,可惜汴京在北方,普通百姓想要找到大虾并不容易,她只好作罢。

    现包的小馄饨整齐的码在餐盘里,只等程迎珍醒来喂好四弟就可以下锅煮了,苏三郎年纪小,只有三岁,苏若锦给娘加月子餐时也会给他带一份。

    听到主卧有声响,苏若锦连忙进去,“娘,醒啦!”

    “嗯。”程迎珍正在喂小儿子吃*,她抬头看向女儿:“三郎醒了?”

    “还没。”苏若锦问:“小弟吃好了吗?”

    程迎珍点头:“差不多了。”

    苏若锦站到床头边,瞧苏四郎肉嘟嘟的小脸可爱的不得了,忍不住伸手轻轻触了触,“娘,他小脸鼓鼓的,侧着看,还真像小屁股,怪不得人家说小屁孩……小屁孩,原来真是这样啊!”

    简直萌死了!

    程迎珍一脸慈母笑意:“四郎比三郎有福,吃的好,长的胖乎,这小脸蛋可不就像个小屁股一样。”

    母女二人逗了会苏四郎,一直到小屁孩又闭上眼呼呼大睡才作罢。

    “娘,我给你弄洗漱水。”

    “不要,我自己来。”程迎珍能自己做的尽量不让六岁的女儿动手。

    “没事。”

    苏若锦一赤溜出去了,没一会儿拎了个小铜壶过来,这时,程迎珍已经披好衣服下床了,赶紧接过铜壶,走到洗漱架边,自己倒自己洗。

    “你去把三郎牵过来,我给他洗洗,等会我们娘俩一起吃早饭。”

    “好哩。”

    程迎珍带苏三郎在卧房吃早饭,吃过后稍作整理,程迎珍继续回床上躺着,一边带小儿,一边半眯眼养神。

    苏若锦就把苏三郎送到书房让苏大郎带,她到厨房做一些能做的家务,发现家里的酱油没了,戴好帽子、手套,拎着小罐子出了家门,背着北风出了桂花巷,再穿过两个小巷口,就有一家杂货铺卖酱油。

    才出巷子口差点被人撞到,她连忙避到一边,中年妇人拉一个十一二岁的小姑娘直往巷子里钻,一边跑一边还不忘对苏若锦请求道:“要是有人追过来,麻烦小娘子就说没看到我们。”

    没等苏若锦回应,就往巷子深处跑远了。

    天太冷,苏若锦扯了扯帽子下的围脖继续去杂货铺,走了四五分钟,迎面跑来三五人,有男有女,像强盗一般横冲直撞:“别让她们跑了,快……别让她们跑了……”

    苏若锦眼明脚快再次避到一边,光天化日之下,难道兵马司的人就不管管?

    “大哥,这里有三个巷子口,咱们进哪个追啊!”几人站在纵横交错的巷子口犯愁。

    西桥巷这一带,如果不是住久了,就跟走迷宫一样,初到之人没人领路,会跟鬼打墙一般找不到出口。

    五个人就算兵分三路,怕也够怆的,六岁的苏若锦没管闲事,甚至对几个陌生人紧惕的很,快拔小腿赶紧去打酱油。

    冬日寒冷,没到午后阳光最暖时,平时杂货铺子前没什么人,今天却围满了人,三个一群,五个一窝,叽叽喳喳说个不停。

    苏若锦把小罐子放到柜台上:“老板,打十文酱油。”

    老板双眼一直望着远处巷口,显的心事重重,像是没听到有人要打酱油,苏若锦不得不再次提醒,“老板……”根本没心思做生意。

    苏若锦只好一边耐心的等她反应过来,一边坚起耳朵听八卦,没一会儿就听了个七七八八。

    原来刚才逃跑的母女是北边来的,家里男人死了,族人不仅抢占家财,还要把娘俩卖了分银子,娘俩逃到京城来找开杂货铺的远房表姐,表姐可怜表妹,便把娘俩安顿住在家里,谁知表姐的婆婆容不下表妹母子,悄悄把娘俩的消息送回了表妹夫家,这不,族人过来逮人了。

    容不下让别人走就是了,怎么还把人往火坑里推呢?这人心到底是什么做的呀!

    苏若锦摇摇头,拎起小坛子往回走。

    进桂花巷时,那几个族人正站在巡街的兵马司人面前,低头哈腰极其谄媚,叽哩呱啦,不用想也知道在说什么。

    苏若锦深深叹口气,耷着小脑袋进了巷子回家。

    苏言礼是个文人,家里有很多书,书同叔又经常被苏若锦忽悠把市面上的八卦带回来,所以她知道,在类宋的大胤朝,族人吃绝户是被默认的,认为这是家族财产,寡妇与将来要嫁人的女儿是没有权力享用的。

    正常情况下,明面上族人可以占家产,但没有权力把寡女卖了,寡妇可以再嫁,但实际上,生产力极为低下的古代,族人一旦抓住一个绝户,怎么可能轻易放走寡女,会想各种办法把人卖了瓜分银子。

    简直丑陋之极。

    苏若锦心情低沉的回到家里,先到娘卧房门口听了听,里面静悄悄的,母子二人大概睡着了。又到了书房,苏大郎正领着苏三郎玩九连环,二人看到她回来,连忙迎上来。

    “我要去准备午饭了,你们去不去?”天气冷,书同出去采买一次够吃三四天。

    灶膛有火,厨房暖和,苏家二兄弟连忙跟上苏若锦。

    今天中午吃什么,苏若锦已经想好了,清炒绿豆芽、煎豆腐、菘菜(大白菜)炖肉、猪肚煲鸡汤,三菜一汤,有荤有素,营养丰富。

    先做最费火候的猪肚煲鸡汤,这是广东客家名菜之一。

    食材准备有鸡、猪肚、枸杞等,要是有人参就更好了,可惜以苏家目前的情况还买不起人参,苏若锦只能多放红枣了,盐糖葱姜蒜料酒这些是必备的。

    一切食材都准备好后,拿出昨天晚上董妈妈已经处理好的猪肚与鸡,先把猪肚放入锅中开大火煮开,烫好的猪肚捞出,然后将鸡块塞入猪肚中,同时加入葱姜蒜,然后用牙签将口子扎起来放入锅中开小火慢炖,同时加入盐、糖、料酒等调味,再放入红枣、枸杞一起炖。

    www.bq46.cc。m.bq46.cc

本文网址:http://www.66xu.com/xs/2/2097/1523474.html,手机用户请浏览:m.66xu.com享受更优质的阅读体验。

温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报