第118章 一律不动

    何宇柱发现自己购买了过多的衣服，导致家里衣柜空间不足，很多衣物只好悬挂在外，“这是我失策了，先把这些多余的衣物放到后面的客卧去，我得赶快找个解决方案。”
    “有什么好的点子吗？”
    雯丽问道。
    “咱们可以把书房改建成衣帽间！”
    他们的居住空间原本规划为一个客厅、一间卧室与一间书房，中间是开放式的客厅。
    但现在看来这样的设计有些不够实际，不如调整成一间卧室配一间衣帽间，客厅仍旧保持不变。
    雯丽略作思考后点头同意，“好吧，那我们暂时搬到后面住？”
    “前屋的东西都要搬过去吗？”
    “只需转移衣服与床上用品就行了，其余的一律不动。”
    何宇柱解释道，“我会尽快联系施工队伍，预计这次改造会很快完成，然后就是等待家具到位。”
    何宇柱迅速奔向街市，在寒风中却感到一丝暖意。
    想到妻子不久就能穿上新衣，甚至立马换上新买的内衣，他的内心洋溢着甜蜜。
    谁不愿意看到自己的配偶更加动人美丽？
    与此同时，家中装修工作正如火如荼地开展，而何宇柱在公司的事务也不容忽视。
    他需要处理位于 ** 的设计团队还未完成的任务，以及协助娄小娥全力投入“荷花开”
    品牌的营销活动中——她已经成功注册了自己的企业，并在两家公司中拥有股份：分别是负责食品生产的何家师徒食品有限公司，和含有她30%股权与5%管理层股份的四川风味餐饮连锁公司。
    面对生产与销售的需求，何宇柱不仅需要选址建立生产工厂，还需从附近的小国家引进专用的生产线设施，因为国内暂时还缺乏这类专业设备和技术材料，即使是像不锈钢这样的常见材质在这里也较为珍贵。
    而对于餐饮连锁方面，则需要在首都北京及周边挑选合适的位置开业，并解决装饰统一、食材供给、成本设定等一系列问题。
    尽管当前还处于凭票据购物的时代，但这种制度可能即将结束，有望明年底全面放开市场自由化改革。
    作为食品公司的股东之一，何宇柱可以通过自己的资源直接提供食材给餐饮连锁店。
    但由于新增加了拥有丰富行业经验的娄小娥作为合作伙伴，基于公平性和透明性的考虑，所有的原料采购都要遵循正规程序，确保每笔交易都有迹可循、清清楚楚。
    随着江为民迅速完成之前的工作交接并回归团队，他带着简单的行囊投身于新的创业之旅。
    但这次何宇柱并未立刻指派他去店铺工作，而是带领他参观了解每个环节。
    “运营一家公司其实非常复杂，尤其在这段时间里，我们不得不亲自参与到更多细节的决策中。”
    途中，何宇柱耐心地教导江为民：“你需要对自己负责的部分有全面且深入的认识，包括从创建企业起步直到日常运营中的每一个关键点，比如原材料购买、产品销售等等。”
    他还特别强调：“我们现在的国家发展仍处在初级阶段，还有很多不足之处，如果对这些问题认识不足，在面临挑战时会不知所措。”
    并提醒：“在某些关键领域需要特别注意，以避免被动局面。
    所以，你必须熟悉每一个业务环节，并仔细准备相关文件，确保没有瑕疵。”
    幸运的是，作为四九城第一位 ** 再者，何宇柱受益于政策的支持和便利。
    “因此，我在很多方面比其他后来者轻松许多。
    然而，即便如此，也绝不能掉以轻心，必须严格按照规章制度办事。”
    江为民表示理解并承诺遵守。
    何宇柱进一步警告：“了解是一回事，实际操作是另一回事。
    这些看似琐碎的细节往往需要花费大量的时间和精力。
    因此，必须有足够的耐心。
    遇到不懂的问题要敢于询问，直到确保所有信息准确无误。
    这绝对是一个不能敷衍的过程。”
    随后，两人开始了处理各种繁琐手续的工作。
    尽管当前的流程繁多且复杂，但这种状态只是暂时的。
    “以前开餐馆时，我一个个地拜访了消防、卫生等部门，逐步确认店内的设施符合标准。
    如果没有拿到这些部门的合规证书，我怎么能放心经营呢？”
    何宇柱回忆说，话语中透着对未来充满信心的态度。
    所有事情必须遵循正式程序办理，何宇柱这样做是为了避免今后的麻烦。
    大领导已退休，他在这个领域也无法提供多少帮助，未来的道路或许会布满荆棘，可能有人会对他的成就心存嫉妒。
    确保所有行动都合规并纳入管理体系，是最好的自我保护手段。
    有句老话：“苍蝇不叮无缝的蛋”
    ，这话说得很对——只要自身没有任何瑕疵，行为正直，就不会被人指责。
    因此，从开业初期起，何宇柱就严格要求全体员工，既为了确保餐厅运作规范化，也为培养几名合格的店长。
    在他雇佣的年轻人中，已经有几位脱颖而出，其中一位已被派往马华分店任职，其他人也在为将来做准备。
    但目前，这些人可以先在川味道火锅店中接受锻炼，完全有能力担任店长的角色。
    由于川味道股份公司的要求，娄小娥立即动身前往。
    未来她在四九城暂住的居所将安排在何宇柱家中。
    家里已经为雯丽新买的衣物做好了收纳，全都放在了衣帽间，这让她非常满意，把这个地方整理得一尘不染。
    “你的腰怎么了？”
    看着何宇柱下车时扶着腰的样子，娄小娥关心地问道。
    “放心，我们去看店吧！”
    何宇柱当然没说真正的原因——雯丽现在如此出众的背后，是他辛劳付出的结果，只是这过程中的艰辛有些伤到了他的腰部。
    首家川味道位于前门街，这里很多店铺已经易主，也有几家还空着。
    何宇柱决定在这条街上开设他的第一家店铺。
    “何老板！”
    一看到他走进来，店里的经理便热情地迎接。
    他是一个 ** 单位的人，尽管管理能力有限，但现在有人愿意承包这个店铺，对他来说是件大好事。
    “刘经理，用不着费心查看了，我打算全部翻新这个地方。”
    何宇柱摇了摇头，“我们最关注的是你手下的员工数量，哪些愿意留下，以及他们是否能遵守新的规章制度。
    我们这种 ** 生意非常重视规章制度。”
    “这不仅能保护经营者，也能保护员工的利益。”
    何宇柱在旁边补充道。
    “管理虽然严格了一些，但薪资和奖金都十分丰厚！”
    刘经理接上话茬，“过去甚至连基本工资我都难以发放，幸好街道提供了补贴。
    而其他门店的厨师和工人大多是靠手艺吃饭的，如果他们没有专门技能，在附近很难找到工作。”
    听到这里，何宇柱点了点头，随后转头对娄小娥说：“那就照你的意见办吧。
    你更了解这里的情况，今后的管理工作我来负责。
    等这一家店运转良好之后，再总结经验进一步扩展业务。”
    “好的，就这样定吧。”
    何宇柱接着对刘经理说，“仍然是之前的规定，选择街坊中的工程队伍施工，所有手续由街区协助处理，每个环节都得按照规则办事。”
    “当然没有问题，李主任今天一早就开始忙这件事了，很快就能准备好。”
    刘经理表示非常乐意配合。
    就这样，首家店铺选定并且准备改造。
    作为一个餐厅，水电管线的设计非常重要，这是为了防止日后可能遇到的各种麻烦。
    何宇柱一直都很重视这方面的细节工作。
    此外，他还选择了电磁炉这一相对较少见的技术设备，即使电饭煲当时也并不普及。
    因为电磁炉功耗大，所以确保电线安全成为首当其冲的事项，需要特别指出。
    何宇柱摒弃传统的炭火，主要是因为考虑到它的安全隐患以及不够清洁的问题。
    毕竟，炭火烤制时可能发生煤气中毒的情况不在少数，同时炭火也无法满足鸳鸯锅的特殊需求，操作中还会产生灰尘，并且需要储存大量的木炭。
    相较之下，电磁炉不仅操作简单、易于清洁，而且市场上电磁炉通常只有三个调档位，非常方便调节火力。
    为了让新的餐馆与蜀香园的整体氛围保持一致，装修设计方面可以借用蜀香园的方案，没有必要重新设计。
    “难道真就不肯让我在你的食品工厂投资股份吗？”
    在讨论完店铺的事宜后，三人在出来的时候，娄小娥忽然问道。
    “倒也不是完全没有可能。”
    何宇柱思量了一会儿，说道：“未来如果成立集团公司，我会考虑加入。
    不过，我现在有很多新配方正等着投产，如果想入股的话，先要说明你能投入多少资金。”
    “这一点你不用担心，妈妈给我提供了充足的启动资金。”
    娄小娥回应道：“我们可以商量一下配方的价格，不过我希望先试吃一下这些产品。”
    “没问题，许多配方已经调制好了，随时可以让你品尝。”