第89章 试菜

    “当时有个场景，一个白瓷盆内几只鳖漂浮在汤上，四爪张开，
    盆底是块鸡肉，用筷子一拨，鳖的甲、壳、肉即行分离，
    食之其味似鸡似蛙；鸡块也酥软如豆腐，入口即化。
    梅先生连食两鳖，赞赏不已。
    问侍者此菜何名？侍者答:“霸王别姬“，
    诸客闻之，莫不拍案叫绝。”
    庄严娓娓道来，难得装这么一回，斜眼一看。
    好家伙，王美丽把手机里的原文都找了出来。
    而且很不给面子的，看着手机里就念了出来。
    “鱼土鸡汤，原本是很俗之物，经大师品尝，鳖与别，鸡与姬，谐音者也，格调立马不一样。其后，徽菜、湘菜、楚菜中，均有这一道“霸王别姬“。”
    众人这才反应过来，哈哈哈大笑起来。
    但是庄严的意思，梁慧慧明白，就是自己这道菜，做到不够，远远不够。
    也不生气，后面还有呢。
    这次端上来的，是一个个汤盅。
    打开盖，都有一块八角的龟片。
    “八卦汤？”
    庄严先一步说了出来。
    “嗯，我特意找了小桃园的视频，自己又研究了几天，现在想喝一碗正宗的八卦汤不要太难。”
    “呀！这个好喝！”
    自然是姜小豇，别人在说话，就她只顾着吃。
    那一大盆的红烧甲鱼，就属她吃的多。
    庄严也喝了一口。
    “这吊烧了多久？”
    “没想到，房东小哥也是个美食家呢，足足吊烧了四个多小时。”
    庄严点点头，这味道没得说，清汤美味，香飘十里。
    “要说全国最会吃甲鱼的，还是荆州，鱼腹藏羊，也叫鱼羊鲜，真被他们玩出花来了。”
    “庄严，你就别咬文爵字了，有什么不能直接说嘛。”
    梁慧慧不耐烦了。
    “庄严的意思我大概明白，应该是想创作出，有赣都特色的甲鱼宴。”
    还得是大王，用这个事站出来说话，一举多得。
    但是人说的有道理，至于深层的意思，估计只有庄严跟梁慧慧明白。
    倒是低头吃肉的饭饭，不经意的看了眼庄严。
    哟！还有个内秀的躲着呢。
    后面又陆续上来小分量的菜。
    甲鱼炖排骨、铁锅甲鱼烧豆腐、甲鱼炒蛋......
    最后又来个甲鱼粥，主食是甲鱼饺子。
    吃都吃饱了，味道也都还算不错。
    但要成宴，就差那么亿点点。
    “庄严，梁老板，其实你们有没想过，咱们只是做农家乐，并不是要做名店之类的。”
    “哦？怎么说？”
    庄严知道方圆的意思，其实也很重视她的建议。
    方圆看了庄严一眼，微微一笑。
    “农家乐嘛，吃的就是一个原汁原味，赣都特色？都没进八大菜系，特色就是个香辣，够香够辣，分量足，我觉得就可以了。”
    庄严向后靠在椅背上，思索起来。
    “我能说说吗？”
    是一直没怎么说话的饭饭。
    得到梁慧慧的点头，众人的眼神。
    饭饭没有怯场。
    “都有道理，我觉得吧，现在人都讲究健康，甲鱼本来就是大补的。
    原汁原味可以看作土生土长，纯粹的够辣够香，我觉得还不够，能打的一道主菜我觉得是有必要的。”
    “庄严？”
    方圆突然转头叫了声。
    “嗯？”
    “仙人头，红菇？”
    庄严刚刚也想到了，但感觉还不够。
    灵泉吊养的事，肯定不能到处说。
    “这样吧，慧姐，半个月后，您去一趟村里，到时候我提供一些食材，咱们研究一个主菜来。”
    “怎么？仙人头和红菇？野生的话，倒是可以做出不一样的味道，但是量够吗？”
    “慢慢来，我今天还拿到了飞龙鸟的养殖权限。”
    “飞龙鸟？”
    梁慧慧很是惊讶，有那玩意，还搞什么甲鱼？
    “龙龟鳞凤......”
    文文轻轻的说出一个成语。
    一个成语，点醒一桌人。
    呃！除了姜小豇和王美丽。
    庄严就更好奇两女的职业了，也就多嘴问了一句。
    这才知道，两人居然都是高中老师。
    文文算半个，她没有编制，只是在高中租了个教室，开了个美术培训机构，算是跟学校合作。
    学生也都是奔着艺术生去的。
    而饭饭，居然是正儿八经的英语老师。
    庄严也懒得想，这么四个女人，怎么就被爷爷凑一堆了？
    吃完饭，庄严没打算留在县里，连夜就出发回村。
    而姜小豇，也跟车一起，去了王家村。
    这丫头也是心大，提着个行李箱，就这么跟来了。
    到了村里，方圆把姜小豇带去自己家，安置好后才回庄严的老宅子。
    王美丽也在，这丫头现在比谁都粘着庄严。
    至于外面会不会有什么流言蜚语，她根本不在乎。
    有些人啊，对某人敞开胸怀，那全世界都是他了。
    两辆全地形越野车，被庄严野蛮无比的开上泥泞的山路。
    ......
    第二天一早，庄严也只是刚起床，都还没洗漱完。
    扁头就拉着王爱艾过来串门了。
    方圆跟王美丽这会都没起床。
    这就有点尴尬，昨晚吃了太多甲鱼，回来把两女霍霍的不行。
    扁头哪里会关心这些，在他眼里，庄严是哥，现在还是姑爷，那必须亲上加亲。
    何况，没有庄严，哪有现在的媳妇？
    王爱艾许是进了王家门，还没缓过神，虽然领了证。
    不管是不是装的，但是现在就小媳妇模样，穿的衣服也正常了许多。
    “领证了？”
    扁头笑得嘴角都咧到耳朵根了，一个劲点头。
    “也是有媳妇的人了，以后好好对人家，好好过日子。”
    “哥！那必须的，这都不用说。”
    “那个，哥......谢谢你。”
    王爱艾也是糯糯的喊了句哥。
    “都是一家人，不讲究那个。”
    “哥！有个事，我想问下你。”
    “你是想问，接下来做点什么是吧？”
    扁头跟王爱艾一起点头。
    “你爸跟你爷起来没？在家不？”
    “在的，在的。”
    “行，等我会，我跟你回去一趟。”
    庄严回去里屋，两女也都醒了，但是没好意思出来。
    就说自己要去一趟叔公家，等会就回来，让方圆去叫一声姜小豇。
    这才出门，跟扁头两口子一起走向叔公家。
    也就几句话的事。
    把自己想让铁根叔去争取村长的位置。
    至于山，让扁头出面去弄，他会帮忙。
    叔公自然没什么意见，唯独铁根叔。
    他哪里想当什么村长，赚钱才是头等大事。
    庄严就说，赚钱不冲突啊，带着全村人一起赚钱不就行了？
    反正意见说了，他就懒得管，就说还有事，转头就回了自己老宅子。
    没成想，扁头两口子很快就跟了过来。
    这是有自己想法啊。
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