第58章 蛋炒饭

    江舟一边说着，一边给需要的食材放到手边。
    顺便给那用过的铁锅处理干净，怎么炒个饭还粘锅！
    一切就绪后就干脆的打开火，随后拿起一个一次性的塑料碗开始搅鸡蛋液。
    抽空还在锅里随意的倒了点油，大概只有董高达用的油三分之一的份量。
    一旁的董高达看着师父就用这么点油，张了张嘴想说油放少了会粘锅，到时候做出来的炒饭会更难吃。
    但到底还是闭上了嘴。
    他怕自己开口，会当着直播间的网友们面不给师父面子，到时候岂不是很尴尬。
    然后他就看着师父这么水灵灵的给碗里的鸡蛋倒入油锅里，下一秒一手给铁锅拎了起来，远离灶台，另一只手拿着锅铲，咔咔的给锅中还未凝固的蛋液迅速的搅动划开。
    一手控制着火候，一手搅动着锅中的蛋液。
    就这么缓慢且快速的，蛋液没一会就变成一粒粒的金黄碎碎，比米饭也大不了多少。
    董高达看着那光滑的锅底，眼睛都瞪大了！
    不是，这锅他用的时候不是这样的啊！
    哪怕放很多油，随便放点食材进去都会粘锅，每次他都得费很大力气去铲除粘在锅底的残渣。
    他也不是非要用这样的锅。
    而是换了很多的锅，哪怕是不粘锅，刚到手确实不粘，但他用了几次后，就渐渐粘锅了。
    换了很多个锅都是如此。
    整的他非常的绝望。
    然后锅不行，做出来的成品就不好看，没有食欲，味道自然也就一般，渐渐的就没什么生意了。
    尤其是在一个地方摆摊久了，大家都知道他做的难吃，他就得换地方摆摊。
    以他的手艺只能吃一波新客。
    然后这样到处换地方摆摊多了，有的人不记得他的脸，还会上当不止一次，渐渐骂声就多了。
    想到这，董高达看着师父手里如此听话的铁锅，眼里全是悲愤。
    同一口锅在不同的人手上怎么会差别如此大！
    那他之前骂的那些卖锅的商家岂不是都骂错人了！？
    要不是想到这是直播，他这会真咬着衣领哭出了声！
    连一口锅都背刺他！
    ……
    江舟炒好鸡蛋后，就给一次性碗里的米饭倒入锅中。
    泡沫箱子里放了大概十几盒米饭+炒面，周围都放着用矿泉水瓶冷冻的水，上面用旧毛毯包裹着，不让温度散的太快，如果只摆摊中午饭店这一会，这样保鲜是没问题的。
    刚拿出来的时候还带着冷气，提前拿出来，外面这种天气，这会炒的时候冷气就散的差不多了。
    米饭倒进锅里，江舟用着手里的锅铲，几下子就给米饭炒散了，然后就加盐，大火疯狂的翻炒。
    同时手里还不定时的颠锅，米饭被颠到了空中，宛如一场金黄色的瀑布从空而降，在阳光的照耀下，闪闪发光，亮的然如一颗颗金子。
    呈现在镜头中，直播间的观众都看傻眼了。
    这是现实中他们能看到的画面？
    如果这是漫画，或者动漫，出现这种发光料理就很正常。
    但这是现实真人版啊！
    难不成这是导演拍摄的真人版神厨？
    “如果我刚才没眼花的话，那蛋炒饭是不是散发着金色的光芒？”
    “卧槽，我也看到了，怎么回事？节目组给加特效了？”
    “我感觉应该是角度的原因，夏天太阳本就大，阳光的照射下，一定角度会有光晕，这都是科学能解释的，所以不用太惊讶。”
    “(⊙o⊙)哇~这可是会发光的料理，妈妈，我要去吃！”
    “讲真的，网上的那些黑子还在传江大师不会做菜，看看这颠锅的手法，一般人早给炒饭颠飞了，还有控制火候这精准的程度，哪里是厨艺不精的人可以做到的！”
    “兄弟们我要冲了！”
    “……”
    现场摊位跟前排队的食客们也觉得自己有点眼花。
    他们怎么会感觉锅里的炒饭在发光啊！
    那刺眼的光芒随着江舟每次颠锅，炒饭如同天女散花整齐的出现在空中时，金色的光芒就会闪瞎他们的眼。
    如果一次是错觉，那二次三次……总不是错觉了吧！
    同时空气中还飘散着米饭跟鸡蛋混合在一起的鲜香，随着江舟一次一次的颠锅，那香味像是长了腿一般，跑到每个人鼻子下面，尽责的勾引着他们。
    原本平时吃饭很快的工人们在看到江舟等人到来后，看热闹的天性让他们不自觉的停下了吃饭的动作，注意力都放到了江舟等人身上。
    一边看热闹还会凑到一起讨论。
    原本心思就不在吃饭上面，现在闻着空气里的蛋炒饭香味，在看看自己手里的盒饭，顿时觉得油腻没胃口了。
    本来吃着还挺香的，现在有了蛋炒饭清爽有食欲的味道做对比，就感觉这盒饭是味精加多了，食材也不新鲜！
    “这是什么情况，炒饭的人是之前那小伙子的师父吗？看着也年轻的很啊。”
    “不知道啊，突然过来的，这是在拍节目吧？”
    “难不成之前来摆摊的人也是演员，只是来体验生活，研究角色的？”
    尝过董高达手艺的工人看着这么多工作人员，越想越觉得有道理。
    怪不得手艺这么难吃，原来不是干这个的，估计就是要演戏需要，来摆摊找找感觉了。
    现在准备好了，就开始拍摄了。
    而且还来了这么多演员，瞧瞧这些排队的人，他们这个工地平时可没这么多人过来。
    这不是为了拍摄是什么！
    “这剧组人还挺好，都没给我们赶走，之前看到一个剧组拍戏还要情场呢!”
    “可不是，闻着真香，也不知道我们有没有机会尝上一口！”
    工人们聊的内容，其余人不清楚。
    他们沉浸在蛋炒饭的香气扑鼻中，满脑子都是想吃。
    这香味闻着是真馋啊。
    最后阶段，江舟用锅铲舀起一点葱花到锅里，迅速颠个几下锅，让香葱的辛辣香味跟蛋炒饭的味道完美的融合。
    一点葱花的味道炒熟可以说既去除的鸡蛋的腥味，也让蛋炒饭的香味更加丰富。
    出锅后盛到透明的一次性饭盒中，那金黄的鸡蛋碎跟洁白泛着油光的米粒加上碧绿的葱花形成了鲜明的对比。
    让人看上一眼就被吸引了全部注意力，一个个目不转睛的看着饭盒中堆的冒尖的蛋炒饭。