第30章 国财，你看完有什么感悟吗？

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    江舟开始做菜时，不管厨房里，还是直播间一下子就安静了下来。
    弹幕的网友们也顾不上吃瓜了， 只关心好再来饭店今天是否营业，大家好向上次直播那样可以借此机会尝尝江舟的手艺。
    平时哪有机会啊。
    要不是很少人有机会尝到江大师的手艺，大家也不至于在江大师的徒弟那踩坑了，从而都开始怀疑江大师的本事了。
    从前可望不可及，预约都预约不上的大厨，现在通过直播看到他做饭，还有机会能吃到他做的菜。
    试问，谁能扛得住啊！
    主持人发现弹幕都在问这个事情，然后走到江舟旁边问了下。
    江舟有些纠结，看向冼国财。
    他目前还不确定，名气值是跟直播的洗白程度有关，还是需要更多人尝到他的手艺，认可他的神厨之名。
    到底是哪种方式获得的名气值？
    还是哪种都可以，只要能扩大名气就行？
    江舟觉得还是得实验一下。
    “国财你的饭店你做主，今天要正常营业吗？”
    冼国财不差这点钱，当即就表示今天饭店不营业了。
    师父难得来一趟，怎么能让师父在他饭店做菜，虽然他能在旁边学习，但平时没孝敬师父就算了，哪能让师父这么辛苦。
    他也不差这点营业的钱。
    江舟也没反驳，就这么应了下来。
    这一操作直接给在饭店外面等着干饭的节目组闲散人员还有一些粉丝给干懵逼了。
    她们以为这次的直播还是会跟上次一样，江大师看不过徒弟手艺太垃圾，然后主动接过掌勺大权，开始烧菜。
    然后他们这群看热闹的，就还能蹭一顿饭。
    现在国财的一句今天饭店不开门营业，直接给大家干懵逼了。
    一时间，弹幕之前为国财说话的网友们纷纷反水。
    “国财这就是你不对了，怎么可能不给江大师出手的机会？”
    “刚还夸你有男人本色，现在你就背刺我？”
    “既然如此我就问你了，饭店里上到徒弟，下到服务员全是小姐姐什么意思？”
    “就是，你小子居心不良啊，我要举报你！”
    “江大师，你这也不管管你徒弟啊？”
    “江大师，这小子平时肯定没好好学厨艺，天天被美女环绕，哪有心思钻研厨艺啊！”
    “……”
    网友的这群背刺，主持人看的分明。
    当即就没忍住笑出了声。
    江舟还挺好奇他笑什么，但现在准备做菜了，顺便试试今天直播用教学模式来试试看，名气增长的怎么样。
    当下就没问主持人笑什么。
    旁边的文森跟陈子航就直接多了，好奇就拿起了手机点进直播间。
    然后就看到弹幕的这些话，一脸笑意的凑到冼国财面前，八卦了起来。
    至于冼国财之前说的理由，他们一点都不信。
    冼国财不肯说。
    难道说他被初恋女友抛弃了，一蹶不振，怀疑人生，然后医生朋友建议他玩直播，在网上各个男主播女主播，搞笑娱乐主播直接打转，到处撒钱找乐子，然后走到哪因为舍得花钱，都被直播间的主播观众恭维哄着。
    渐渐的就走出了失恋的痛苦。
    但还只存在网络上。
    后来医生朋友又建议他现实中也可以延续，找个爱好，在找一群赏心悦目说话好听的人在旁边提供情绪价值。
    就这样，不到一年，冼国财就重新找回了自信。
    这种丢脸的往事他能说吗？
    当然不行。
    文森跟陈子航见问不出来，又灰溜溜的走到江舟旁边。
    “师父，那这次的直播内容是什么呢？”
    不开店营业，师父不做菜，就无法蹭饭。
    陈子航顿时更后悔上一次直播错过的事情了。
    “教学！”
    没有直播的这三天。
    江舟也是给他的直播完整的看了一遍。
    自然看到了弹幕上说他就算自己本身做菜好吃，但也不会教徒弟的事情。
    他闭关两天，特意学习了一下如何为人师，教徒弟。
    现在的他已经不是三天前的他了。
    今天势必要让网友们对他改观。
    他怎么不会教徒弟了！
    他一个开了挂的男人，会不会教徒弟？
    笑话！
    江舟整理好厨师服，就看着开始上手处理黄鳝。
    “做这道菜用到黄鳝最好是买不大不小的那种，国财准备的黄鳝品质挺好，但大小有点大了，肉质就没那么嫩，买回来的黄鳝需要先养在缸里，不断换水，吐净泥土气，血液净化，肌肉收紧，到用时活杀拆骨现最好。”
    江舟一边说着一边从水桶里捞出一条最小的黄鳝，当即一刀划破黄鳝的肚子，三秒就杀好一条黄鳝，顺利放血。
    关键他一边说着一边动手，完全没给众人反应的机会，全都惊讶的看着他的动作。
    真干净利落啊。
    “国财你处理黄鳝的时候就杀的不好，血没放利索，所以做出来的黄鳝土腥味就重。”
    “处理好的黄鳝去骨。”
    江舟淡淡的说着，手上下一刀，一拉扯，黄鳝的骨头就被去掉了。
    简单的一个处理黄鳝动作，就能看出来江舟的刀工有多精湛。
    一点对于动作都没有。
    就那么两刀，就完成了食材的处理工作。
    然后就是切花刀，再切段。
    “虾爆膳背的虾仁肯定是要鲜活河虾的，这点你没选错，至于为什么不能用海鲜，因为海虾海鲜的腥味中，黄鳝本就是有腥味的食材，处理不好再加上海鲜的腥味，那就是灾难了。”
    说话间江舟已经处理好了几只虾，去头去壳的在清水就这么在清澈的水中漂着。
    “食材这部就处理的差不多了。”
    看的出来江舟在做这道菜时比冼国财多了很多细节。
    从处理好的食材来看，就很干净精致。
    这大概就是刀工的区别吧。
    “国财，你看完有什么感悟吗？”
    江舟继续做菜，然后随意的问道。
    他看直播回放的时候就有看弹幕说，让教学的时候完全不管徒弟有那样听懂，就跟炫技一样，提一句就没了，不知道提问学生。
    这次一定改进。
    冼国财听到师父的提问，冷汗都下来。
    然后拼命回想他处理食材跟师父处理食材时不一样的地方。