第4章 榨甘蔗汁，熬制红糖

    李想将门打开，就看到一个长相清秀，打扮朴素的少女，正端着碗站在门前。
    “你是？”
    李想打量着眼前的少女，皮肤白皙，脸上的婴儿肥让她看上去多了一丝软糯，虽然年纪不大，却已经能窥探出美人的影子。
    “我叫云香儿，我阿爷是在这个巷口边卖豆花的云老爹。”
    “今日你钱给多了，阿爷便让我将这个拿给你。”
    “是他啊！”
    李想没料到，自己只是多给了几文，对方居然如此郑重对待。
    见小丫头漂亮，就多问了一句。
    “你家阿爷如何得知我的住处？”
    云香儿得意的扬了扬下巴，面露娇憨道：
    “在阿爷摊子上吃食的客官，皆是周围的人，阿爷一直让我在巷口等着，方才见你回来，我便知道你的住处了。”
    李想一愣。
    就因为多给了几文钱，便等了自己这么久，让他心中暖烘烘的。
    “谢谢。”
    李想接过碗，是一碗豆花。
    “大家都是周围的邻居，别客气。”
    云香儿摆摆手，漂亮的大眼睛朝李想身后的院子望去。
    “你家就你自己吗？”
    “没错，只有我自己。”
    李想刚说完，云香儿就皱眉道：
    “你煮东西了吗？好像有什么东西糊了。”
    “坏了。”
    李想连忙往厨房跑去，原本锅里煮的大米，已经都糊了。
    “你也太粗心了。”
    见李想手忙脚乱，云香儿一挽袖子，推开李想，利落的收拾好灶台。
    自发的又重新淘米生火。
    没过多久，就闻到了米香味。
    “做好了。”
    云香儿满意的拍了拍手，“你再等会儿，就能吃饭了。”
    李想呆楞的站在一旁。
    “你自己住，怎么还不会做饭啊？”
    随即云香儿又摇头道：
    “我也只能帮你这一回，以后的饭还是得你自己做。”
    “我现在是还没熟悉这些厨具。”
    “你就嘴硬吧！”
    云香儿拍拍手，继续道：
    “我要走了，你就不用送了。”
    见这小丫头风风火火的样子，李想笑了笑。
    很快，李想就被饭香味给吸引过去了目光。
    晚上的饭菜很简单，一盘青菜，一碗米饭。
    不过饭菜很香。
    吃完饭后，外面的天都黑了。
    李想点上油灯，开始制糖。
    制糖第一步，先将甘蔗的汁榨出来。
    这个时候，榨汁只能靠手，幸亏这个院子里有碾盘。
    大概忙了将近三个时辰，二百多斤的甘蔗，榨出了差不多七十斤的甘蔗汁。
    其实能榨出更多甘蔗汁，但是李想力气太小，即便使出了全身力气，也只能到了这种程度。
    随后李想将所有甘蔗汁倒入大锅里熬制。
    这个方法，还是当年他为哄女朋友开心，专门上网查的姜糖的制作方法。
    谁知道现在派上用场了。
    后面就是不断加火熬制，大概熬制了将近一个多时辰，甘蔗汁变的粘稠，空气里都是香甜的味（本章未完，请翻页）
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