第二百三十六章 淀粉肠加盟

    第二天一大早，太阳才刚刚探出头，乐购超市门口已经开始热闹起来。
    程峰提前来到了现场，他今天穿着一身干净的厨师服，头戴厨师帽，显得格外精神。
    助理指挥着工人们搭建了一个简易的露天厨房。
    很多围观群众老早就在这等着了。
    紧接着陆陆续续来了不少人，都是昨天参加会议的商户，一个个伸着脖子往这边张望。
    “哟，程总，这么早就开始准备啦？真是够积极的啊！”一个老板笑着打趣道。
    “那是当然，今天可是要露一手的，不得认真点？！”
    程峰笑着回应，一边指挥着助理把东西摆放好。
    有人指着那口闪闪发光的大铁锅问：“程总，你这大铁锅看着挺专业的啊，在哪儿买的？回头也给我来一个！”
    “这可是我专门定制的，一般地方可买不到！”
    程峰半开玩笑地说道，引来周围一阵哄笑。
    不一会儿，简易的露天厨房就搭建好了。
    一口崭新的大铁锅在阳光下闪闪发光，旁边是整齐摆放的案板刀具，各种调料瓶按照顺序排列，一应俱全，让人一看就觉得专业。
    前来观摩的入驻商户，来了不下四五十个，把整个摊位围了个水泄不通。
    “哎呦，这么多人啊，看来大家对程总的手艺都很好奇嘛！”
    “可不是嘛，昨的神乎其神的，今天倒要看看他到底有什么本事！”
    人群中议论纷纷，都在期待着程峰的表演。
    程峰
    走到食材前一一打点，配合给他打下手的员工，都是平时就酷爱烹饪，自发组织来帮忙的。
    “程总，需要我们做些什么？”
    几个员工叽叽喳喳的让程峰开始安排工作。
    “你去把那些葱姜蒜切一下，记得要切碎一点。”
    “你去把试吃的一次性餐具准备下。”
    ……
    程峰一边吩咐着，一边开始准备其他的食材。
    一切准备就绪，程峰从容地走到大铁锅前，拿起一把菜刀，在案板上熟练地舞动起来。
    “这老板，还真有两下子啊！”
    “看这刀工，没个几年功夫练不出来啊！”
    商户们议论纷纷，目光都被程峰吸引了过去。
    原本嘈杂的超市门口，此刻却异常安静，所有人的目光都被程峰吸引了过去，他们目不转睛地盯着程峰的一举一动，生怕错过任何一个细节。
    程峰先做的是淀粉肠。
    只见他将准备好的红薯淀粉倒入盆中，加入适量的水，用手搅拌均匀。
    “这淀粉肠啊，关键在于淀粉的比例和水的温度。”
    程峰一边操作，一边讲解。
    “水不能太烫，要用冰水，这样才能保证淀粉的粘稠度方便搅打上劲。”
    他将调好的大量淀粉糊倒入鸡胸肉泥中，搅打均匀上劲，然后加入了七八味调料。
    待一切准备就绪后，程峰拿起一个不锈钢的灌肠器，熟练地将调配好的淀粉肉泥灌入（本章未完，请翻页）
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