第三百六十九章 连翻四倍的营业额!

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    这营业额绝对是创下新高了。
    往常宋记的午市生意虽好,但自打管家小姐们先后停了定轻食便当后,宋记整个午市的营业额最多也就五六两银子。
    冷不丁的,营业额一下子翻了四倍!
    可不是让宋知远激动得不能自已嘛?!
    “我记着账就觉得不对了,这才客人前脚走,后脚我就迫不及待地开始算账……但我没想到会有这么多!”
    宋知远说着,不自觉地蹦跶了两下。
    随即他想到其他人都在楼上休息,便又强迫自己镇定下来,小大人似的背起双手,“这往后要是日日都像今日这般……”
    宋玉枝看他装大人就想笑,赶紧让他打住!
    “哪儿能日日都像今日似的?今日是有人组局,奔着挖角吕掌柜而来,这才毫不嫌弃地进店来。然后咱家正好推出了反响热烈的烤鸭。两厢一合计,产生了一加一大于二的效果。”
    “此前两日,倒也有富客奔着吕掌柜来的,可通常都是屁股刚把凳子坐热就走了,根本不关心咱家的菜色。今日半数营业额都是那几个富客提供的。其中更包含他们给的赏钱。
    “难不成你是希望天天有人来挖角?咱们倒还好说,前头栓子可真是被吓着了,真担心咱吕掌柜被人重金挖走呢!多来两次,得把他吓成啥样?”
    宋知远被自家姐姐一番话,说得冷静下来。
    小家伙搔了搔头,不好意思地笑了笑,“是我贪心不足,好高骛远了。”
    吕掌柜适时的接口,“若是不切实际,追求过高过远的目标,那才叫好高骛远。但若是追求本就可能的东西,那叫志向远大。”
    听出他意有所指,宋知远和赵大娘都投去愿闻其详的眼神。
    吕掌柜顿了顿后就接着道:“东家方才说这里没有外人,那我就只管说了。若是说错,您担待则个……方才,福海楼的东家寻东家说话,想来是同东家谈过了吧?他是想买您的食方,还是提出合作?”
    宋玉枝着实被惊了一把,“我同那福海楼东家在楼梯口说的话。掌柜那时正在二楼最里间,中间还隔着个大屏风……您怎么知道他同我说话了?还猜到了他同我说的是什么,您能掐会算不成?”
    都是自家人,吕掌柜没卖关子,径自解释道:“我不是能掐会算,而是对他,对他家还算有几分了解。”
    吕掌柜将福海楼东家的来历和生平娓娓道来。
    张家是做生丝生意发的家,生意重心一直都在那方面。
    但去年张家老爷子过身,几房人分了家。
    福海楼现在那东家唤作张立新,乃是老爷子的最小的儿子。
    因张立新是庶出,且老爷子暴病而亡,死前没留下什么遗嘱,张家老太太便什么都不想给这庶子分,只想把他拘在家里当个富贵闲人。
    为此张立新那一房人和张老太太闹得极为不愉快。
    只差点(本章未完,请翻页)
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