第402章 奇怪的餐馆

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    这里的人大多数都出门去串门或者是回家过年去了，现在还在河下的市里做生意的人，少之又少。 www.66xu.com
    自然，年初二是属于新年伊始，就是各家各户都在走亲戚拜访邻居的好日子，虽然目前的二十一世纪对于除夕这个节日观念已经很淡泊了，更是很少能够感受到像是以前那么热闹的气息，但是对于老一辈而言，这个节日依旧非常的传统重要，该有的规矩也都是还要有的。
    该串门串门，该走亲戚就走亲戚，这一点，一成不变。
    杨毅一个人慢慢的穿过了各个大街小巷，有的地方非常热闹，饭香四溢，引得人食指大动，一家团圆，而有的地方则是略显孤寂，门口也没有什么红灯笼和对联，十分安静。
    这种的，一般都是那种老夫老妻，家里的孩子过年没有回家，自然也就没什么值得他们高兴的事情，所以他们也就懒得张罗这些了，只当做是一个普通的节日，过完也就结束了。
    走遍了一整圈的街道，见过了形形色色的大街小巷，在杨毅坚持不懈的寻找之下，终于在一个非常不起眼的偏僻角落里找到了一家看起来非常不正式，而且装潢都非常破旧的老店。
    这家老店在一众的各种店铺边缘开着，显得非常的不起眼，没有霓虹灯的招牌，没有高档的装修，甚至没有一个正经的招牌。
    门口放着一个牌子，牌子上用粉笔写了两个大字，餐馆。
    杨毅走了进去，四下打量了一下，更是看不见一个菜单，可以说是非常的简陋了。
    餐馆的老板是一个满鬓斑白的老爷爷，看起来已经快七十岁了，很是苍老。
    原本高大的身材也是被这漫长的岁月渐渐压垮，变得佝偻起来，瘦骨嶙峋，不过，这并不影响老爷爷脸上洋溢着幸福的笑容，见到杨毅走了进来，连忙拿出了一块干净的抹布，将椅子擦拭干净之后才笑呵呵的对杨毅说道“来，快请坐。”
    老爷爷笑呵呵的，手里还拿着一把炒菜用的大炒勺，身上围着一个已经沾满油渍的围裙，站在杨毅旁边。
    坐在了椅子上，杨毅的目光四下打量着眼前这个其貌不扬甚至可以说是简陋的小餐馆，整个房屋都没有采用任何的砖瓦水泥，都是原木打造，非常整齐干净，而有一些木头也是经过了岁月的侵袭之后，裂开了几条缝隙。
    无论是从这家小店的装潢还是生活痕迹来看，这家小店开在这里应该都已经有了几十年了，到处都是布满了岁月的痕迹，和店主人一样的苍老。
    “老伯，菜单在哪里？”
    杨毅四处看了一下旁边的几张桌子，却没有看见任何一张菜单，无奈，只好礼貌的询问道。
    闻言，老伯笑了笑，随后乐呵呵的解释道“小哥是头一回来到老头子这家小店吧？是这样，我这店里啊，有个规矩，那就是没有菜单，全都是现场制作，我做什么，客官就吃什么，若是小哥你觉得没什么问题的话，那老头子我就去下厨了。”
    说着，老伯就征询着杨
    毅的意见，而杨毅闻言，则是微微瞪大了眼睛。
    这？
    这倒是杨毅之前从来都没有体验过的一种感受，所以让他倍感惊奇。
    他活了这么多年，吃过的饭店也不在少数了，哪一家不是备好菜单让客人挑选的？这还是他头一回听说，开了餐馆居然没有菜单的，而是老板做什么菜，客人就吃什么菜。
    倒是新鲜的很。
    一边想着，杨毅也觉得十分有趣，不由得有了几分好奇，于是也没什么异议的直接点了点头。
    得到了杨毅的答复，老伯微微一笑，转身朝着厨房走去，一边说道“我看小哥最近应该是有不少的烦心事缠身，并未得到妥善的解决，既然这样，我就为小哥做几道清炒小菜，去去郁火吧。”
    说着，也不管杨毅是什么回答，老伯非常干脆利落的用铁勺敲了敲同样具有年代感的锅边，发出了清脆的碰撞声。
    紧接着，就是开火倒油，拿出新鲜的食材当场切开放入锅中
    老伯虽然看起来动作缓慢，但是做菜的时候可是一点也不慢，甚至可以说是动作非常的流利，一套行云流水的动作下来，看得人眼花缭乱。
    “呼啦！”
    一股微弱的火苗从锅边蹿了出来，老伯却并不着急，反而是轻轻颠锅，将那火苗压了下去。
    很快，第一盘菜就热气腾腾的出锅了，正是清炒莴笋。
    菜肴还冒着热气，隔了那么远杨毅都能闻到这莴笋的香气，可见这老伯的手艺非同寻常，实在是让人捉摸不透。
    不过，面对眼前端上来的菜肴，杨毅也并不着急享用，反而是安静的坐在椅子上，心里隐隐的有些期待接下来老伯做的会是什么菜了。
    因为这个老伯看起来其貌不扬，但是却是一眼就能看出来自己最近心中烦闷的事情，一语道破了他这几天的心境，实在是让人不得不另眼相看，十分吃惊。
    “来咯，这一道是苦瓜跑蛋，清爽去火。”
    又是一盘香气四溢的青菜被放在了桌子上，引得人食指大动。
    老伯的动作非常快，不到半小时的时间，四道菜就已经上齐了，整齐的摆在桌子上。
    四道菜全部都是素菜，清炒莴笋，苦瓜跑蛋，小炒丝瓜，蒜泥鸡毛菜。
    每一道菜，多少都是有点清热去火的意思，对人的身体非常好。
    最后，又是一碗满满的白米饭端了上来。
    “老伯，您是怎么知道我这几天在上火呢？”
    杨毅微微一笑，随后夹起来一筷子鸡毛菜放在嘴巴里，入口便是充满了浓郁的蒜香气息，紧接着便是青菜的清香。
    闻言，老伯呵呵一笑，拿起水舀舀起了一碗水倒在了铁锅里，说道“老爷子我开店也有了几十年了，各型各色的人可谓是见得不少，小哥看起来情绪平稳，但眉头却不时微微皱起，像是内心郁结，烦心事诸多。”这里的人大多数都出门去串门或者是回家过年去了，现在还在河下的市里做生意的人，少之又少。
    自然，年初二是属于新年伊始，就是各家各户都在走亲戚拜访邻居的好日子，虽然目前的二十一世纪对于除夕这个节日观念已经很淡泊了，更是很少能够感受到像是以前那么热闹的气息，但是对于老一辈而言，这个节日依旧非常的传统重要，该有的规矩也都是还要有的。
    该串门串门，该走亲戚就走亲戚，这一点，一成不变。
    杨毅一个人慢慢的穿过了各个大街小巷，有的地方非常热闹，饭香四溢，引得人食指大动，一家团圆，而有的地方则是略显孤寂，门口也没有什么红灯笼和对联，十分安静。
    这种的，一般都是那种老夫老妻，家里的孩子过年没有回家，自然也就没什么值得他们高兴的事情，所以他们也就懒得张罗这些了，只当做是一个普通的节日，过完也就结束了。
    走遍了一整圈的街道，见过了形形色色的大街小巷，在杨毅坚持不懈的寻找之下，终于在一个非常不起眼的偏僻角落里找到了一家看起来非常不正式，而且装潢都非常破旧的老店。
    这家老店在一众的各种店铺边缘开着，显得非常的不起眼，没有霓虹灯的招牌，没有高档的装修，甚至没有一个正经的招牌。
    门口放着一个牌子，牌子上用粉笔写了两个大字，餐馆。
    杨毅走了进去，四下打量了一下，更是看不见一个菜单，可以说是非常的简陋了。
    餐馆的老板是一个满鬓斑白的老爷爷，看起来已经快七十岁了，很是苍老。
    原本高大的身材也是被这漫长的岁月渐渐压垮，变得佝偻起来，瘦骨嶙峋，不过，这并不影响老爷爷脸上洋溢着幸福的笑容，见到杨毅走了进来，连忙拿出了一块干净的抹布，将椅子擦拭干净之后才笑呵呵的对杨毅说道“来，快请坐。”
    老爷爷笑呵呵的，手里还拿着一把炒菜用的大炒勺，身上围着一个已经沾满油渍的围裙，站在杨毅旁边。
    坐在了椅子上，杨毅的目光四下打量着眼前这个其貌不扬甚至可以说是简陋的小餐馆，整个房屋都没有采用任何的砖瓦水泥，都是原木打造，非常整齐干净，而有一些木头也是经过了岁月的侵袭之后，裂开了几条缝隙。
    无论是从这家小店的装潢还是生活痕迹来看，这家小店开在这里应该都已经有了几十年了，到处都是布满了岁月的痕迹，和店主人一样的苍老。
    “老伯，菜单在哪里？”
    杨毅四处看了一下旁边的几张桌子，却没有看见任何一张菜单，无奈，只好礼貌的询问道。
    闻言，老伯笑了笑，随后乐呵呵的解释道“小哥是头一回来到老头子这家小店吧？是这样，我这店里啊，有个规矩，那就是没有菜单，全都是现场制作，我做什么，客官就吃什么，若是小哥你觉得没什么问题的话，那老头子我就去下厨了。”
    说着，老伯就征询着杨
    毅的意见，而杨毅闻言，则是微微瞪大了眼睛。
    这？
    这倒是杨毅之前从来都没有体验过的一种感受，所以让他倍感惊奇。
    他活了这么多年，吃过的饭店也不在少数了，哪一家不是备好菜单让客人挑选的？这还是他头一回听说，开了餐馆居然没有菜单的，而是老板做什么菜，客人就吃什么菜。
    倒是新鲜的很。
    一边想着，杨毅也觉得十分有趣，不由得有了几分好奇，于是也没什么异议的直接点了点头。
    得到了杨毅的答复，老伯微微一笑，转身朝着厨房走去，一边说道“我看小哥最近应该是有不少的烦心事缠身，并未得到妥善的解决，既然这样，我就为小哥做几道清炒小菜，去去郁火吧。”
    说着，也不管杨毅是什么回答，老伯非常干脆利落的用铁勺敲了敲同样具有年代感的锅边，发出了清脆的碰撞声。
    紧接着，就是开火倒油，拿出新鲜的食材当场切开放入锅中
    老伯虽然看起来动作缓慢，但是做菜的时候可是一点也不慢，甚至可以说是动作非常的流利，一套行云流水的动作下来，看得人眼花缭乱。
    “呼啦！”
    一股微弱的火苗从锅边蹿了出来，老伯却并不着急，反而是轻轻颠锅，将那火苗压了下去。
    很快，第一盘菜就热气腾腾的出锅了，正是清炒莴笋。
    菜肴还冒着热气，隔了那么远杨毅都能闻到这莴笋的香气，可见这老伯的手艺非同寻常，实在是让人捉摸不透。
    不过，面对眼前端上来的菜肴，杨毅也并不着急享用，反而是安静的坐在椅子上，心里隐隐的有些期待接下来老伯做的会是什么菜了。
    因为这个老伯看起来其貌不扬，但是却是一眼就能看出来自己最近心中烦闷的事情，一语道破了他这几天的心境，实在是让人不得不另眼相看，十分吃惊。
    “来咯，这一道是苦瓜跑蛋，清爽去火。”
    又是一盘香气四溢的青菜被放在了桌子上，引得人食指大动。
    老伯的动作非常快，不到半小时的时间，四道菜就已经上齐了，整齐的摆在桌子上。
    四道菜全部都是素菜，清炒莴笋，苦瓜跑蛋，小炒丝瓜，蒜泥鸡毛菜。
    每一道菜，多少都是有点清热去火的意思，对人的身体非常好。
    最后，又是一碗满满的白米饭端了上来。
    “老伯，您是怎么知道我这几天在上火呢？”
    杨毅微微一笑，随后夹起来一筷子鸡毛菜放在嘴巴里，入口便是充满了浓郁的蒜香气息，紧接着便是青菜的清香。
    闻言，老伯呵呵一笑，拿起水舀舀起了一碗水倒在了铁锅里，说道“老爷子我开店也有了几十年了，各型各色的人可谓是见得不少，小哥看起来情绪平稳，但眉头却不时微微皱起，像是内心郁结，烦心事诸多。”
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