第178章 檎菇炖飞龙

    “好嘞！”

    二人答应一声，提着肥兔子就往自家里赶去。

    柳胜利和陆二牛离开后。

    陆建升也没有闲着，蹲在水缸旁边，杀鸡宰兔，把剩下的回来的飞龙，野鸡，兔子宰杀了，掏出内脏。

    白若曦见此，更是不用说的，在厨房里忙着烧水，准备以后给飞龙、野鸡褪毛。

    两个小家伙，也撅着屁股也在一旁凑热闹，

    不过没一会，见爸爸不理她们，两个小奶团子觉得无聊，就带着狗子们跑到门口玩去了。

    陆建升也没管她俩，很快把飞龙野鸡退了毛，又将野兔剥了皮，处理干净。

    想着两只飞龙，还有一只野鸡野兔也够陆二牛和柳胜利他们吃，

    于是交代白若曦把剩下的飞龙肉腌制晾晒，留着以后他们自己吃，

    而陆建升拿起两只飞龙，用刀剁成小块，泡进水里。

    ～

    “糖糖西西，你妈在家吗？”

    家门口，一个少妇提着菜蓝子问道，问向两个小奶团子。

    “婶婶，妈妈在家呢！”

    “妈妈，婶婶来了。”

    糖糖和西西闻言，也不顾上去玩，邀功似的迈着小短腿去院子里通知白若曦。

    “秀梅嫂子来了！”白若曦放下手中的腌制的野鸡，走上前，就看到糖糖西西，蹦蹦跳跳的带着少妇进来。

    “嗯，家里种了不少菜，吃不完拿过来给你家吃！你可别嫌弃。”

    少妇一边笑着，一边把菜蓝子递了过去。

    “秀梅嫂子不用了，我家里还有菜。”白若曦客气的推辞。

    “跟嫂子还客气啥，上次用你家的缝纫机，嫂子也没和你客气啊！”

    “你这是在腌肉吗？建升上山回来，打了不少猎物吧！我可听我家男人说还打了一头山驴子，你男人真有本事！”

    少妇有些羡慕的问道。

    “运气好，凑巧遇到個山驴子，顺手把抓下山了。”

    这时候早就听到外面动静的陆建升从厨房里走出来，笑着道。

    “哟，哟！大妹子听听你男人的口气，顺手就抓下山了，我家那个男人，别说山驴子，就是野猪都没打过。”

    “嫂子，他这人说话就这样，直来直去的。”

    “建升，伱这是准备做饭吧！若曦妹子可是真有福！”少妇拉着白若曦的手娇笑道。

    “一般般，日常做饭我不如若曦，也就会弄几个菜。”陆建升谦虚道。

    “嫂子，这菜我和若曦就收下来，家里还有不少腌制的熊肉，我等会给你拿一些。”

    陆建升倒不是大方，人情往来，他家现在不愁肉吃，拿出来做个顺水人情，也没什么。

    “嗯，我去拿。”白若曦也点了点头。

    “建升大妹子，谢谢你了，家里孩子早就馋肉了，嫂子可就不和你客气了，”

    这话说的，可是假到不能再假，最近一段时间，他男人虽然没打到大的猎物，但是一些野鸡野兔还是捉到不少。

    “若曦，还是我去拿吧！你陪着嫂子聊会。”

    陆建升说要，便拿着刀去了堂屋。

    “哎呦！大妹子，你这腌肉，嫂子帮你弄吧。”

    陆建升离开后，少妇转身娇笑着对白若曦道。

    “不用了，嫂子，就弄好了！”

    白若曦话音刚落，就见陆建升拎出一块足有二斤多的熊肉。

    这块熊肉虽然不如熊肚子上的肉那么肥，但也有一些肥肉，算是一块比较好的肉。

    转身递给少妇，“嫂子，这块肉你快拿回去，回家给孩子补补身子。”

    “谢谢建升和大妹子，那我先走了！大妹子有空和建升嫂子家里去，嫂子给你们包饺子吃。”

    少妇笑了笑，打了个招呼，拎着熊肉走出院子。

    少妇离开后，陆建升去看了看少妇送来的菜，几乎都是家常菜园的蔬菜，

    不过大概有一斤左右的黄色蘑菇吸引了陆建升的眼球。

    这种黄色的蘑菇，是檎菇，

    没有毒，一般家常做的小鸡炖蘑菇，其中蘑菇就是檎菇，榛蘑口感香甜，营养丰富。

    要知道现在他正准做飞龙汤，炖飞龙汤蘑菇可是重要的辅材之一，

    上次陆建升用猴头菇做的飞龙汤，那味道叫一个鲜美。

    可惜，现在家里没有，甚至院子门票树上的香菇木耳也都吃完了。

    陆建升当即，拿出一些榛蘑，用热水泡上。

    随后又看看锅里还有热水，陆建升舀出一些热水倒进另外一口锅里，然后点火烧锅。

    等水开了之后，陆建升把飞龙捞出来，倒进锅里，焯一下，然后捞出来备用。

    刷好锅之后，陆建升去看了一眼，用手抓了一下，蘑菇还没完全泡发。

    等到锅开之后，陆建升又把泡的差不多的蘑菇进锅里，把锅底的火撤了一些，继续小火慢炖。

    接着，又走出厨房，来到外面，两只飞龙，加一只野鸡一只野兔足够他们三个大男人吃的。

    至于白若曦和两个小家伙，吃的比较少。

    拿起刀，不多大一会功夫，野鸡野兔就全部剁成了三四公分大小的肉块。

    放到盆里加上水，一遍遍的清洗。

    陆建升干脆在锅底又加了两根柴火。

    把水烧开，然后把然后把野鸡肉和野兔肉放到水里，焯了一下，然后捞出来，放在一边备用。

    把锅刷干净之后，把野鸡油放进锅里煸炒。

    熬出鸡油之后，把油渣捞出来。

    加入黄酱、辣椒、葱姜蒜炒香，然后把野鸡肉和野兔肉全部倒进去，煸炒至变色之后，加上水，大火烧开，然后小火慢炖。

    陆建升又把又把蒸屉放到放到锅上，把馒头馏上，又蒸了一锅白米饭。

    接下来，就没有什么事了，等着一会吃饭就行。

    于是接着，陆健升在院子里，陪着媳妇和孩子。

    过了一会后，

    走进厨房，掀开锅盖看了一眼，馒头已经馏好，把蒸屉拿下来。

    拿筷子试了一下，野鸡炖野兔已经好了，野鸡肉很烂，用筷子一戳，骨头上的肉就脱落下来。

    再试试野兔肉，也挺烂糊。

    找了一个盆，把所有的野鸡炖野兔肉盛进盆里。

    “给我吧！”

    刚准备把野鸡炖兔肉端进屋里，白若曦走过来说道。

    “好，小心一点，烫！”陆建升也没有客气，只是提醒了一声。

    “没事！”白若曦应了一声，端着盆子离开了厨房。

    “爸爸！西西也不怕烫……”

    西西跑到陆建升身边拽了拽他的衣角，伸出可爱的小手。

    “你个小不点，也想帮忙啊！那可不行。”

    陆建升拍了拍西西的屁股笑着道。

    “西西不小，西西和姐姐一样高！”

    “呃……”陆建升哭笑不得。

    “西西和姐姐去喊，二牛叔叔，胜利叔叔过来吃饭。”

    陆建升笑着给西西布置了个任务。

    “呜呜，姐姐……”

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